Кофеварка эспрессо Bergner-KaiserHoff KH 1560

Принцип работы

Пар достигает высокого давления и постепенно вытесняет кипящую воду через воронку и фильтр, в котором находится молотый кофе. Вода проходит через кофейный порошок и попадает в верхний резервуар, где собирается готовый кофе.

Приготовление

Необходимое количество питьевой воды залить в нижний резервуар и закрыть его металлическим фильтром. Затем в воронку фильтра засыпать молотый кофе, из расчёта 9—12 граммов на чашку кофе. После закрутить верхнюю часть и поставить на медленный огонь. После закипания воды готовый напиток начнет поступать в верхний резервуар, после окончания поступления кофе, снять кофеварку с огня.

Если вы пьете кофе со специями, можете добавить их в молотый кофе и варить напиток уже с ними.

Уход

Требуется периодически менять резиновую прокладку и тщательно промывать фильтры, убедившись, что предохранительный клапан не засорился.

После использования, кофейные масла оседают на стенках кофеварки и фильтров. Этот тонкий слой защищает кофе от контакта с алюминием, который может вызвать лёгкий металлический вкус кофе. Этот слой сохраняется, только если кофеварку мыть тёплой проточной водой. Применять моющие средства и абразивные материалы не рекомендуется.

Bergner является всемирно известной торговой маркой популярных кухонных принадлежностей и посуды. Для того, чтобы создать комфортные условия для приготовления пищи и сервировки стола, стоит обратить внимание на компанию Bergner (Бергнер). Уже на протяжении более пятнадцати лет Bergner занимает одну из лидирующих позиций производителя качественной и надежной кухонной утвари, начиная от ножей, столовых приборов, емкостей для хранения продуктов, сковородок и кастрюль и заканчивая невообразимо красивыми и стильными наборами посуды. Специалисты компании Bergner стремятся к совершенству, внедряя новые технологии в производство максимально безопасной, качественной и красивой посуды.