UA
Колбаса Салями Tipo Ungherese (WT00731)
Вид мяса | свинина |
Описание товара
Салями считается одной из визитных карточек Италии. Каждый регион Италии представлен своим видом Салями. Ломбардия славится Венгерской Салями - "Ungherese". Ее рецепт был заимствован во времена господствования в Европе Австро-венгерской Империи. Она готовится из свинного фарша очень мелкого помола с добавлением соли, специй, паприки и чеснока. Затем колбаса коптится на дыму древесины хвойных пород, а затем вялится при определенных условиях - температура 15 С, и влажность до 70%. В процессе вяления салями приобретает белый налет на оболочке, который продлевает сроки хранения колбасы. Салями используется для приготовления закусок, пасты, салатов и пиццы.
Характеристики Колбаса Салями Tipo Ungherese (WT00731)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Napoli |
Вид мяса | свинина |
Тип продукта | колбаса |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).