UA
Консервируем с умом. Овощи, фрукты, ягоды
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Клуб семейного досуга |
Обложка | Интегральная |
Количество страниц | 288 |
ISBN | 978-617-12-7939-1 |
Жанр | Консервация и хранение продуктов |
Описание товара
Маринование, квашение, соление, вяление, сушка, пастеризация — такие привычные техники заготовки любимых лакомств. Почему же иногда баночка с консервацией оказывается не такой вкусной, как хотелось?
Секрет простой: каждому продукту — свой способ консервации. В этой книге собраны все советы, рецепты и хитрости, с которыми ваши домашние заготовки будут всегда радовать вкусом. Полная и важная информация о разных методах консервирования: выбор овощей, фруктов, ягод и правила их подготовки, приготовление правильных маринадов и сиропов, идеальное сочетание специй и их пропорции, стерилизация емкостей и особенности хранения, а также многое другое.
Соленые огурцы и помидоры
Квашеная капуста
Маринованная свекла с черносливом
Яблочные чипсы
Имбирное варенье с лимоном
Желе из тыквы с изюмом
Компот из облепихи с шиповником
Характеристики Консервируем с умом. Овощи, фрукты, ягоды
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Клуб семейного досуга |
Язык издания | Русский |
Год издания | 2020 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Обложка | Интегральная |
Тип бумаги | Газетная |
Иллюстрации | Черно-белые |
Формат | 60 x 90/16 |
Размер | 150x220 мм |
Количество страниц | 288 |
ISBN | 978-617-12-7939-1 |
Жанр | Консервация и хранение продуктов |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).