Ликер Mozart Dark Chocolate Cream 17% 0.5 л (9013100040280)

Ликер Mozart Dark Chocolate Cream кофейный с легким сливочным оттенком. Имеет невероятный сладкий вкус, который приятно удивляет горчинкой, привкусом сливок и нежностью ванили. Чудесный аромат з нежным оттенком сливок и нотками ванили.

#Производство:

Винокурня Mozart Distillerie начала производить свою продукцию в 1954 году в австрийском Зальцбурге, городе, где родился Вольфганг Амадей Моцарт. Выпускающийся уже более 30 лет, шоколадный ликер был разработан как дань уважения Великому музыканту. Многие ингредиенты, рецепты и методы производства являются секретными, но известно, что для изготовления ликеров компания использует два элитных сорта какао - Форастеро и Тринитарио, которые специально производятся для винокурни. Какао смешивается со спиртом и выдерживается в бочках около двух месяцев. Затем часть полученного высококачественного настоя проходит дистилляцию. Какао дистиллят - это основа всех напитков Mozart. Для производства шоколада обычно используется конширование - это интенсивное перемешивание при высоких температурах, в результате которого твердые частицы какао округляются, а консистенция становится более однородной, в приготовлении ликеров Моцарт эта технология называется sound-milling "звуковое измельчение". Благодаря воздействию звука и ультразвука твердые частицы какао и какао-масло разбиваются и перемешиваются, в результате создается высококачественный шоколад. Музыка Моцарта, как и любая музыка, содержит звуки различных частот, в том числе и ультразвук. Таким образом, для производства ликеров Mozart также используется музыка великого музыканта. Известные во всем мире бутылки оригинальной формы упаковываются по специальной технологии, которая помогает защитить от света драгоценное содержимое. Каждая партия ликера проходит тщательный контроль, что дает гарантию безукоризненного качества продукции. Гарантия качества и новаторские разработки - вот на чем сосредоточена деятельность компании. Она является мастером не только в производстве алкоголя, но также знает толк в кондитерском искусстве изготовления великолепного шоколада. Компания гордится тем, что ее продукты не только хорошо принимаются покупателями, но и получают высшие награды на известных конкурсах, что только подтверждает её высокую репутацию. Продукция Моцарт Дистиллери экспортируется более чем в 70 стран мира

#Гастрономические сочетания:

В чистом виде или с добавлением льда, подходит для использования в кулинарии, приготовлении коктейлей, кофе

#Температура подачи:

18-22 °С