Ломтерезка

Слайсеры позволят сэкономить время на готовке и нарезке. Такой кухонный помощник за пару минут превратит крупный кусок в тонко нарезанные слайсы. Украшайте стол, оформляйте нарезку и готовьте блюда легко вместе со ломтерезкой, купить которую можно в нашем интернет-магазине с доставкой на дом.

Слайсеры: описание и преимущества

Ломтерезка представляет собой небольшое кухонное приспособление, предназначенное для нарезания продуктов. Агрегат состоит из корпуса, каретки, поддона, дискового ножа и др. Автоматические виды не требуют вмешательства человека, а только установки параметров. Полуавтоматические слайсеры для дома предусматривают ручное удерживание и движение нарезающегося куска. Для шинковки не нужны специальные навыки, требуется только соблюдение техники безопасности.

Применяются такие приборы в сетях ресторанов, магазинов и супермаркетов. Часто продавцы предлагают дополнительную услугу нарезки колбасы или сыра с помощью ломтерезки. Пригодится агрегат и на любой кухне: для упрощения приготовления бутербродов или готовки многокомпонентных блюд.

Виды и различия

Выделяют дисковые ломтерезки и слайсеры-терки. Первый вариант работает по принципу пилы: за счет электромотора двигается нож и разрезает продукт на равные кусочки. Можно регулировать скорость вращения диска, толщину ломтиков и мощность. Многопрофильные образцы имеют в комплекте несколько сменных насадок, предназначенных для разного типа продуктов.

Терка-слайсер применяется для шинковки овощей и фруктов. Благодаря сменным насадкам можно нарезать слайсами, тереть, измельчать кубиками и соломкой ингредиенты для супов, салатов, рагу и пр. С такими экземплярами домашний кулинар легко приготовит оливье, натрет сыр для пиццы и овощи для запеканки.

Также ломтерезки различаются по дополнительным параметрам:

• диаметр ножа — 170–275 мм;
• тип — электрический, механический;
• вид — полуавтомат, ручной и профессиональный;
• материал — пластик, металл;
• назначение — для сыра и колбасы, хлеба и овощей, рыбы и мяса;
• особенности — защита пальцев и против случайного включения, наличие подноса, держатель продуктов.

Как выбрать слайсер?

Для домашнего использования хозяйки предпочитают компактные варианты — ручные слайсеры. Для магазинов и заведений общепита подойдут профессиональные ломтерезки полуавтоматические или электрические. При покупке рекомендуют обратить внимание на производительность, тип и материал ножа. Пользователи отмечают в отзывах, что максимальное качество нарезки обеспечивают приборы со стальным дисковым ножом, диаметр которого составляет 25 см.

У покупателей пользуются спросом ломтерезки таких производителей:

• Товары бренда Airhot изготавливают из прочного алюминия. Модели часто используют в пунктах общественного питания и на производствах. Производитель предоставляет затачивающее устройство в комплекте.
• Немецкий производитель Bosch гарантирует качество изделий, он учитывает требования покупателей. Выпускаются стальные и пластиковые слайсеры, оснащенные блокировкой автоматического включения и защитным кожухом.
• Ломтерезки Beckers характеризуются долговечностью и надежностью. Диски изготовлены из хромированной стали, а двигатели дополнены вентиляцией, защищающей от перегрева.
• Германский бренд Clatronic предлагает кухонную технику, характеризующуюся точностью, надежностью и эргономическим комфортом. Полуавтоматические овощерезки моментально измельчат продукты, а компактность приборов позволит вписаться в небольшую кухню.

Особенности использования

Такая кухонная техника простая в использовании. Производители рекомендуют ознакомиться с инструкцией перед первым включением. Для корректной работы ломтерезки не стоит превышать вес кусков, который указывается в руководстве пользователя. Также все продукты предварительно очищают от пленок, костей, хрящей и пр. После загрузки пищи подвижный отсек закрывают (в автоматической версии каретка закрывает самостоятельно). Скорость вращения лезвия во время работы регулируется кнопками. При смене продукта необходимо очистить ломтерезку от предыдущих остатков, чтобы не смешать запахи и вкусы. По завершению работы ножи и детали, соприкасающиеся с пищей, ополаскивают теплой водой с добавлением моющего средства и вытирают насухо.

Купить ломтерезки в Стилусе

Товары, представленные на сайте, имеют сертификаты качества и изготавливаются из безопасных и надежных материалов. Купить слайсеры на сайте STYLUS можно по выгодной цене. Оформляйте заказ через корзину или с помощью консультантов по телефону. Оплачивайте товар картой онлайн или наличными при получении, а также в кредит или рассрочку. Доставка возможна до точки выдачи по регионам Украины, а также курьерской службой в Одессе, Ивано-Франковске, Николаеве, Киеве и др.