UA
Макароны Casa Rinaldi Конкильони ракушки 500 г (8006165384780)
Описание товара
Паста Конкильони напоминает по форме большие ракушки и готовится из муки твердых сортов пшеницы, воды.
Изготовленная из муки твердых сортов пшеницы, итальянская паста имеет невысокую калорийность, зато богата белками, клетчаткой, витаминами B1 и E, минералами (фосфором, калием, железом).
На качество сухой пасты влияет множество факторов, в том числе и тип матрицы, которая и задает форму макаронным изделиям при продавливании через нее теста. Идеальной считается паста, пропущенная через бронзовую матрицу. В производстве Casa Rinaldi Конкильони из Умбрии ракушки (Conchiglioni dell Umbria) используется только бронзовые фильеры, которые придают нужную пасте пористость и шероховатость, необходимую для лучшего впитывания масла и соуса. Такого качества пасты нельзя добиться на огромных промышленных производствах.
Подают Конкильони из Умбрии с соусами на основе овощей, мяса, сливок, морепродуктов, сыра. Прекрасно сочетается со сливочным соусом Карбонара (creamу carbonara) и сыром Пармезан (Parmigiano-Reggiano).
Идеально приготовленная паста — не мягкая, а немного твердоватая, сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится как «на зубок».
Время варки: 13 минут.
Срок хранения 36 месяцев.
Характеристики Макароны Casa Rinaldi Конкильони ракушки 500 г (8006165384780)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Casa Rinaldi |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).