Мука Listoriya зеленого гороха 500 г (4820279670041)

Мука зеленого гороха – это высококачественный продукт, полученный из молотого зеленого гороха. Этот продукт отличается своей непревзойденной зеленой цветовой гаммой и характерным вкусом. Его использование в кулинарии позволяет не только расширить кулинарный репертуар, но и обогатить блюда полезными веществами.

Полезные свойства продукта:

• Высокое содержание белка: мука зеленого гороха - отличный источник растительного белка, важного для строительства тканей, мышц и общего здоровья
• Безглютеновый продукт: идеальный выбор для тех, кто придерживается безглютенового питания или имеет глютеновую непереносимость.
• Содержание важных витаминов и минералов: зеленый горох содержит витамины группы B, витамин К, железо, магний и другие минералы, способствующие общему укреплению организма
• Низкий гликемический индекс: способствует стабильному уровню сахара в крови, что делает его полезным для людей с диабетом или следящих за уровнем сахара в крови
• Богатый диетарными волокнами: сбалансированное содержание диетарных волокон способствует здоровью пищеварения и поддерживает надлежащую функцию кишечника
• Антиоксидантные свойства: содержит антиоксиданты, которые помогают защищать клетки от свободных радикалов и уменьшают окисление в организме

Области применения:

• Выпечка: используется для изготовления хлеба, булочек, пирогов, печенья и других выпечных изделий, придавая им особый вкус и аромат.

• Приготовление соусов и супов: добавляется в соусы и супы для обогащения их текстуры и вкуса, а также для создания здоровых и питательных вариантов

• Приготовление безглютеновых блюд: идеально подходит для приготовления безглютеновых блюд, таких как лапша, клецки или котлеты

• Десерты и напитки: используется для приготовления различных десертов, включая пироги, блины, пудинги и коктейли

• Панировка и обрушение: используется для обвалки мяса, рыбы или овощей, чтобы создать хрустящую и вкусную текстуру

• Пищевая ценность продукта на 100 г: белки 20.5 г, жиры 1.3 г, углеводы 42.3 г

• Энергетическая ценность 261 ккал

• Состав: 100% мука из зеленого гороха

Условия хранения: в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре ниже 20°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Срок годности: 6 месяцев.