Мультиварки с функцией Сувид

Мультиварка Су Вид — отличный способ проявить свои кулинарные навыки или наконец-то перейти на правильное питание. С таким кухонным прибором без усилий можно готовить вкуснейшие деликатесы, которым позавидуют шеф-повара лучших ресторанов. Во время приготовления в режиме Sous Vide отсутствует кислород, поэтому ваши любимые блюда сохраняют полезные микроэлементы и натуральный вкус. Эту программу наверняка оценят опытные кулинары, ведь блюда по технологии Су Вид подаются в американских и европейских ресторанах, впечатляя посетителей нежностью, сочностью, большой концентрацией полезных веществ.

Если вы только решили ознакомиться с данной техникой, то вам поможет мультиварка Су Вид. Ее преимущество не только в наличии программы, но и других режимов — скороварки, пароварки, йогуртницы, хлебопечки. Рассказываем детальнее об основных функциях устройства.

Мультиварка Су Вид: особенности инновации

Продвинутая технология Су Вид позволяет готовить «под вакуумом». В чем фишка такой опции? Все просто, мультиварка готовит продукты несколько часов без доступа к кислороду при температуре около 80 градусов. За счет невысокой температурной обработки продукты сохраняют естественную текстуру, большинство питательных веществ и витаминов, а курица, свинина и телятина получаются максимально сочными. Пища, приготовленная в вакууме, намного полезнее вареных, паровых и жареных лакомств, поскольку в ней сохраняется максимальное количество полезных витаминов. Чтобы готовить под вакуумом, нужно поместить ингредиенты в специальный воздухонепроницаемый пакет и герметично запечатать его с помощью вакуумного упаковщика.

Функции бытовой техники

А что еще умеет мультиварка Су Вид? Заказав такой кухонный прибор, ваши возможности не ограничиваются лишь запеканием в вакууме, пользователю также доступны следующие функции:

• Фритюрница — предназначена для прожарки картофеля, нагетсов, куриных ножек, креветок и другой еды в нагретом масле до 190 градусов. Еда быстро прожаривается и позволяет получить вкуснейшую корочку.
• Замес теста — мультиварка поможет замесить тесто на блинчики, пироги, хлеб, шарлотку и другие хлебобулочные изделия.
• Пароварка — позволяет готовить овощи, печень, филе на пару.
• Поддержание температуры — по окончанию приготовления мультиварка не выключается, а продолжает поддерживать еду в тепле.
• Разогрев — опция предназначена для прогрева ранее приготовленной пищи.
• Таймер — используется для того, чтобы установить время готовки, по истечению которого прозвучит звуковой сигнал, свидетельствующий об окончании процесса.
• Скороварка — мультиварка с данной опцией в несколько раз ускоряет процесс готовки за счет высокого давления. Особенность конструкции — специальный клапан безопасности, обеспечивающий герметичность, управляющий поддержанием давления и выпускающий избыточный пар наружу. Крышку, находящуюся под давлением, нельзя открывать до завершения цикла.

Су Вид мультиварка: популярные бренды

Когда вкладываешь в дорогую кухонную технику, хочется получить действительно стоящий и качественный аппарат, который удовлетворит все запросы. Все именно так? Тогда вам нужна мультиварка Су Вид брендов:

• Redmond;
• Tefal;
• Polaris;
• Russell Hobbs;
• Steba;
• Liberton.

Су Вид мультиварка перечисленных производителей гарантирует нежнейший вкус и сохранение полезных витаминов. Например, вакуумная печь STEBA SV 2 Sous Vide работает при температуре до 99 градусов. Для готовки пищи девайс четко соблюдает установленную температуру. Отклонение минимальное — всего 0,5 градуса. Режим «следит» за тем, чтобы продукты не пересушивались, а получались нежными. В недорогой модели Redmond RMC-PM503 также есть технология Су Вид, благодаря которой блюда получаются сочными.

Оформление заказа в интернет-магазине «Стилус»

Предлагаем Су Вид мультиварку купить на нашем сайте, выбрав понравившуюся модель среди широкого ассортимента товаров. Оформляйте покупку онлайн или по телефону, а также выбирайте удобный вариант оплаты: наличным или безналичным способом. Мы предоставляем возможность покупки кухонной техники в рассрочку или кредит на условиях банков-партнеров. Отправляем заказы по всей Украине: Киев, Днепр, Одесса, Луцк и другие города.