




Длина лезвия, см | 18 |
Длина ножа, см | 31.5 |
Особенности | Нескользящее покрытие рукоятки |
Лезвие | Нержавеющая сталь |
Рукоятка | Нейлон |
Ножи Due Cigni модельного ряда Professional Boning Knife предназначены для профессиональных поваров.
Клинок данной модели изготавливается из азотистой нержавеющей стали X50CrMoV15N, благодаря которой сохраняет остроту режущей кромки на протяжении длительного периода и не требует особого ухода.
Ножи с жесткими клинками из этой серии легко отделяют филе с костью от позвоночника.
Рукоять выполнена из стойкого к влияниям окружающей среды нейлона, обладающего антискользящим эффектом.
# Особенности:
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Due Cigni |
Тип лезвия | Штампованный |
Заточка лезвия | Двусторонняя |
Тип крепления рукояти | Всадной |
Кромка | Гладкая |
Длина лезвия, см | 18 |
Длина ножа, см | 31.5 |
Особенности | Нескользящее покрытие рукоятки |
Страна производитель | Италия |
Цвет В ассортименте представлены товары разных цветов: от классических черных до золотистых, синих, красных и т.д. | черный |
Лезвие | Нержавеющая сталь |
Рукоятка | Нейлон |
Для удаления мяса с кости | 1 (18 см) |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).