Специалисты по качеству и вкусовым свойствам сыра утверждают, что вкус продукта неоднородный и изменяется от сердцевины к краям. Следовательно, чтобы ощутить весь спектр вкусов и получить максимальное удовольствие, важно правильно нарезать сырный кусок. Поскольку различные сорта имеют разную плотность и консистенцию, разработано множество моделей ножей для сыра.
В зависимости от конструкции и специфики использования, а также мягкости и твердости продукта различают следующие виды ножей для сыра:
Использование специально подобранного сырного инструмента поможет не только сохранить первозданный вкус продукта, но и оригинально декорировать поднос с сырными деликатесами.
Рукоятка отвечает за то, насколько надежно и удобно сырный нож будет лежать в руке. Популярность среди материалов для рукояти приобрели:
Как правило, оснащенный рукояткой нож для нарезки сыра является цельнолитым.
При производстве лезвия с двусторонней заточкой применяют такие материалы:
Режущий сегмент (кромка), который контактирует с продуктом, бывает зубчатым (серрейторным) или гладким.
Внешняя отделка и расцветка также играют роль при выборе ножей для сыра. Предпочтение отдается таким оттенкам:
В каталоге нашего онлайн-магазина представлен обширный ассортимент всевозможных моделей известных торговых марок, среди которых вы найдете сырный нож себе по душе. Престижные и высококачественные образцы предлагает бельгийский бренд BergHoff, а более бюджетную, но не менее практичную и функциональную продукцию выпускает компания Tramontina.
В нашем интернет-магазине Stylus.ua можно купить нож для сыра по выгодной стоимости с гарантией от производителя. Оформление заказа осуществляется через корзину на сайте или посредством звонка в call-центр. Товары можно приобрести в рассрочку на срок до 15 месяцев или оформить кредит. Мы доставляем ножи для сыра при помощи ведущих курьерских служб по всей территории Украины: Киев, Запорожье, Одесса, Ужгород, Луцк, Харьков и другие города. Предусмотрена возможность самовывоза со склада.
UA