Универсальные кухонные ножи

Грамотно подобранные техника, посуда и прочий инвентарь для кухни способны значительно облегчить жизнь пользователя, превратив рутинное приготовление еды в приятное времяпровождение. Центральное место среди рабочих элементов принадлежит кухонному ножу.

Универсальные кухонные ножи: обзор

Универсальный кухонный нож используется для нарезки, чистки и шинкования овощно-фруктовой продукции, мясных и колбасных изделий, зелени, сыра. Геометрическая форма режущего сегмента волнистая или прямая, а классическая толщина клинка около 2 мм. Разнообразие позиций дает возможность каждому покупателю найти то, что соответствует его запросам и нуждам.

Применение

По своей целевой направленности ножи разрабатывают с учетом продуктов и блюд, в нарезке которых они принимают участие. Несомненным преимуществом универсальных кухонных ножей является способность выполнять большинство функций, с которыми по отдельности справляются специализированные модели:

• многофункциональные девайсы: поварской, гастрономический, кулинарный, столовый;
• для конкретной продуктовой группы: овощей, моркови, рыбы, масла, мяса и т.д.;
• для разделки готовой пищи: суши, устриц, пиццы, десертов, стейков/бифштексов.

Универсальный нож для кухни: материалы изготовления

Рукоятки универсальных кухонных ножей изготавливаются с применением широкого спектра материалов, среди которых:

• полипропилен;
• ABS-пластик;
• дерево;
• пластик;
• термопластик;
• TPR-пластик;
• бакелит;
• нержавеющая сталь;
• нержавейка + пластик;
• поликарбонат;
• резина;
• сталь;
• ТЭП.

Лезвие производится преимущественно с применением таких материалов:

• различные виды стали (нержавеющая, хромированная, высокоуглеродистая, с мраморных покрытием, высоколегированная, специальная ножевая);
• керамика (стандартная и циркониевая).

Наиболее распространенной длиной лезвия считается диапазон от 13 до 16 см. По типу заточки различают односторонние и двусторонние модели, а по типу самого лезвия универсальные кухонные ножи бывают литыми, штампованными и кованными.

Дополнительные характеристики

Дизайнерское оформление универсальных кухонных ножей играет важную роль при выборе подходящего образца. Вам не составит труда подобрать универсальную модель, которая гармонично впишется в ваш кухонный интерьер, а все благодаря обширному ассортименту всевозможных цветов. Распространены такие цвета:

• черный и бежевый;
• серебристый и серый;
• красный и оранжевый;
• желтый и зеленый;
• голубой и синий;
• коричневый и белый;
• розовый и фиолетовый.

Отличия европейских универсальных ножей от японских

Характерные особенности японских ножевых инструментов выражаются в следующем:

• За счёт превосходящей твердости и остроты лезвия реже затачиваются, а срок службы увеличивается.
• Слоистая структура и применение инновационных технологий в производстве повышают прочность и износостойкость.
• Особенные конструкционные свойства: листообразный силуэт, обух шириной до 1 см.

Популярные бренды

В нашем онлайн-магазине вы найдете универсальные кухонные ножи от известных компаний. Внимание достойна французская торговая марка Tefal, ключевыми достоинствами которой является мощная технологическая база и регулярный контроль качества изделий. Также стоит присмотреться к швейцарскому бренду Vinzer, чья продукция отличаются экологичностью и продолжительным сроком эксплуатации.

Оформление заказа в интернет-магазине Стилус

В нашем каталоге stylus.ua вы можете купить кухонный универсальный нож по доступной цене и с гарантийным талоном от производителя. Оформить заказ можно через корзину на сайте или по номеру телефона, указанному в контактах. Приобрести товар можно в рассрочку от 4 до 15 месяцев или кредит. Доставка осуществляется по всей территории Украины: Киев, Винница, Львов, Черновцы, Одесса, Днепр, Харьков и другие города. Предусмотрен самовывоз из официальных точек выдачи.