Ориха Иида, Оксана Путан: Энциклопедия суши
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | АСТ |
Обложка | Твердая |
Автор | Ориха Иида, Оксана Путан |
Количество страниц | 216 |
ISBN | 978-5-271-35641-4 |
Жанр | Кухни мира |
Описание товара
Не имеющая аналогов, самая полезная энциклопедия настоящих суши от известных авторов. История приготовления, этикет, виды суши и пошаговые рецепты приготовления.
Профессиональные секреты настоящих итамаэ.
Подробный рассказ обо всем, что сопутствует суши - продукты, соусы и приспособления.
Характеристики Ориха Иида, Оксана Путан: Энциклопедия суши
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | АСТ |
Язык издания | Русский |
Год издания | 2011 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Обложка | Твердая |
Тип бумаги | Мелованная |
Иллюстрации | Цветные |
Автор | Ориха Иида, Оксана Путан |
Формат | 60 x 90/8 |
Размер | 288x220x20 мм |
Количество страниц | 216 |
ISBN | 978-5-271-35641-4 |
Жанр | Кухни мира |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).