Пеллетный гриль Broil King Regal 400

Broil King — это синоним качества. Этот бренд известен во всем мире, как производитель грилей и барбекю по высшим стандартам качества и производительности. Именно поэтому производитель разработал профессиональные аксессуары для гриля, которые помогут Вам сделать приготовление пищи незабываемым. Готовить на гриле – это не просто занятие, это образ жизни. Образ жизни с вкуснейшими блюдами, приятными компаниями друзей и отличным времяпрепровождением на свежем воздухе.

Пеллетные грили — это последнее слово техники, они сочетают в себе и гриль, и коптильню. Покупая такой гриль — вы приобретаете «угольный» гриль с удобством и простотой газового.

Пеллетный гриль Broil King Smoke Pellet 400 Pro — это интеллектуальное устройство на основе цифровой консоли, с поддержкой Wi-Fi и Bluetooth, которая управляет подачей пеллет и работой свечи зажигания. Весь процесс Вы контролируете на своём смартфоне. Достаточно лишь установить требуемую температуру, и система с мотором, механизмом подачи и датчиками обеспечивает необходимый уровень топлива и поджига. Если нужно коптить, то топлива будет мало, а поджиг обеспечит режим, при котором топливо будет тлеть. Если же требуется сильный жар, то пеллет в камеру поступит много, и они будут гореть пламенем. Сбоку у гриля есть специальный контейнер для пищевых древесных гранул – пеллет, он рассчитан на 8 кг. Этого количества хватает на длительную работу гриля (до нескольких часов). Вы наполняете контейнер пеллетами, включаете гриль, выставляете нужную температуру. Шнек соединяет загрузочную воронку с горелкой, расположенной под решеткой, и, вращаясь, перемещает гранулы. С помощью так называемого «горячего стержня» пеллеты загораются, попадая в горелку. Поскольку компьютер контролирует работу вентилятора, Вам нет необходимости находиться рядом, чтобы следить за температурой. После использования пеллетный гриль, как и угольный, необходимо чистить.

Пеллетные грили использут в качестве топлива древесные пеллеты - это гранулы изготовленные из прессованной древесной щепы, подобные тем, которые применяются для отопительных котлов или продаются в зоомагазинах для наполнения лотков домашних питомцев, только пеллеты для грилей производятся из высококачественной древесины лиственных пород. Пеллеты сгорают в специальной камере внутри гриля и создают необходимый для приготовления жар, а также добавляют пище аромат дымка, характерный для приготовления на дровах. При этом, жар регулируется за счет объема пеллет, подаваемых в камеру сгорания и режима работы системы поджига.

Корпус пеллетного гриля Broil King Regal Smoke Pellet 400 Pro имеет толстые стены и изготовлен из прочной стали 2 мм (14 калибров), благодаря чему гриль легко выдержит долгую проверку временем. Чугунная рабочая решётка (3226 кв.см) состоит из 4 равных частей, поэтому её очень просто вынимать. Оснащён дополнительной решёткой для подогрева (839 кв.см). Встроенная цифровая панель управления с поддержкой Wi-Fi и Bluetooth поможет точно отрегулировать и поддерживать требуемую температуру, будь то 105°С для приготовления способом "low-and-slow" или 315°С для стейка. В комплекте поставляются 2 термощупа, позволяющие постоянно отслеживать температуру блюд. В цифровой панели имеется таймер, который автоматически отключает гриль, когда будет достигнута идеальная температура и оповещает вас о том, что блюдо готово. Гриль оснащён съёмным зольным ящиком и поддоном для сбора жира, что упрощает чистку гриля. Так же он оснащён складной боковой полкой и открывашкой для бутылок. Работает от электросети. Начиная от копчения классического брискета, до выпекания пиццы и прожарки стейка, пеллетный гриль Regal 400 способен на всё. В качестве топлива он использует на 100% натуральные древесные пеллеты, которые производятся в широком ассортименте с разными ароматами и дарят еде неповторимый вкус.

Технические характеристики гриля Broil King Regal Smoke Pellet 400 Pro

• Тип: пеллетный
• Материал корпуса: сталь, покрытая жаропрочной эмалью
• Материал основной решётки: чугун
• Размеры основной решетки: 65х49 см
• Материал дополнительной решётки: сталь покрытая керамической эмалью
• Удобная крышка технологии Roll-On
• Термометр Accu-Temp
• Удобные складные боковые полки из эмалированной стали
• 2 пластиковых колеса со стопорами