Экономить время и готовить вкусную еду позволяет индукционная электрическая плита, отличающаяся высокой эффективностью. Теперь ты будешь меньше времени проводить на кухне.
Все больше пользователей предпочитает газовым плитам электрические. Во-первых, они экономнее, во-вторых, проще в уходе и намного безопаснее в использовании, особенно для семей с маленькими детьми. Наиболее продвинутым вариантом электропечи являются индукционные модели. На данный момент они самые энергоэффективные и быстрые.
Внешне индукционные электрические плиты напоминают стеклокерамические устройства. Разница в том, как они работают, какой нагревательный элемент используют. В индукционном изделии используется специальный мини-трансформатор, прикрытий стеклокерамикой. Первичная обмотка трансформатора – индукционная катушка, по которой идет ток. Вторичной обмоткой является непосредственно посуда, стоящая на конфорке. Такое техническое решение обеспечивает нагревание исключительно днища емкости, а не варочной поверхности. Это ускоряет процесс нагревания, и снижает энергопотребление.
Больше ни одного киловатта электричества не будет потерянно впустую. Именно поэтому КПД подобных устройств самый высокий, чем у газовых или электрических моделей. Сокращай счет за электроэнергию до минимума.
В основе такой печи находится специальный электронный блок, который обеспечивает все управление процессом готовки – это еще один повод купить индукционную электрическую плиту, контролирующую все самостоятельно. Например, при включении конфорка включается на максимальную мощность, нагревается до нужной температуры и снижается до необходимого показателя. Это сокращает время прогревания, а также сохраняет все полезные свойства в продуктах. Теперь один литр воды закипает всего за 3 минуты.
Электроника дает возможность максимально точно устанавливать температуру нагревания. Это позволяет создавать ужин по максимально точным параметрам. Теперь больше никакого пригорания блюда. А при работе с кондитерскими изделиями гарантирован 100% успех.
Экономит электроэнергию автоматически контроль системы. При снятии емкости с конфорки устройство самостоятельно отключает подачу электроэнергии. При этом обжечься об печку невозможно, она остается холодной на протяжении всей готовки. Это же и предотвращает пригорание выпавших ингредиентов.
Прежде чем купить индукционную электрическую плиту, необходимо тщательно ознакомиться с условиями ее использования. В первую очередь необходимо определиться с местом установки аппарата. Изделия не рекомендуется устанавливать возле холодильников, посудомоечных машин и другой металлической бытовой техники. Ведь такие устройства могут образовывать перебои в электромагнитном поле.
Электроплита индукционная требует использование специальной посуды. Во-первых, она не должна быть больше или меньше поверхности конфорки, емкость должна занимать около 70%. В противном случае система не начнет функционировать. Во-вторых, выполнена посуда может быть из чугуна или стали. Ни в коем случае нельзя ставить на поверхность алюминий, стекло или латунь. Можно приобрести специальную посуду, предназначенную для такого типа плит, она имеет специальную маркировку.
Обрати внимание на качество кухонной утвари. Кастрюльки и сковородки с вмятинами или неровностями больше не подойдут. Необходимы емкости с идеально ровной и плоской поверхностью. Зато теперь у тебя точно есть повод заменить испорченную посуду. Перемешивать же блюдо лучше деревянными или силиконовыми приборами, а от металлических ложек лучше отказаться.
Обслуживать такой прибор максимально просто. Через 5 минут после завершения приготовления достаточно протереть влажной губкой или салфеткой, и твоя помощница снова сияет чистотой. Идеально гладкая стеклокерамическая поверхность предотвращает скопление грязи и жира.
Функционал варочных поверхностей богат и разнообразен. Сегодня доступны предустановленные режимы, в которых уже настроены мощность, температура и время приготовления. Широкий диапазон мощностей на каждой конфорке позволяет обеспечивать как быструю варку, так и медленное томление. А при необходимости ускорить процесс нагревания до максимума можно воспользоваться режимом Booster, который перебрасывает мощность одной горелки на другую. Стоит отметить, что цена на индукционные электрические плиты находится в среднем и премиальном ценовом сегменте.
Что касается духовки, она также не отстает в функциональности и способностях. Шкаф обеспечивает равномерность выпекания, предотвращая пригорание нижнего слоя. Модели могут быть оснащены:
Конвекцией, обеспечивает равномерный обдув камеры.
Грилем, обеспечивающим хрустящую равномерную корочку.
Вертелом, который позволяет запекать равномерно курицу, индейку или кролика.
Покрытие электродуховки внутри может быть двух типов. Первое – каталитическое: панели покрыты специальным веществом, которое при нагревании разрушает молекулы жира и загрязнений. Второе – классическое: оно достаточно просто моется деликатным моющим средством.
В нашем каталоге можно запросто найти модель, которая идеально подойдет для твоей кухни. В интернет-магазине представлены разработки большого количества брендов:
Gorenje.
Выбирай помощника от любого производителя. Все модели оснащены четырьмя конфорками и специальным ящичком для хранения посуды.
Также ты сможешь подобрать необходимые дополнительные способности. Например, у нас представлены аппараты с механическим или электронным управлением. Однако есть девайсы со встроенным таймером, который не даст блюду подгореть.
Выбирай электроплиту индукционную – прилагай минимум усилий в приготовлении вкусного и здорового ужина.
UA