Доминиканский ром

Ром из Доминиканы — визитная карточка этой страны. Такое крепкое спиртное любят распивать не только местные жители, но также обязательно предлагают в качестве подарка иностранным туристам. Алкоголь этой категории готовят по эксклюзивной технологии, которая позволяет создавать легкие для восприятия напитки с крайне приятным сладковатым вкусом.

Наша торговая площадка предлагает доминиканский ром купить по справедливой цене. Онлайн-каталоги регулярно пополняются продукцией таких знаменитых брендов: Brugal, Matusalem, Luis Caballero. На спиртное из отдельных линеек распространяются выгодные скидки. Чтобы узнать особенности алкоголя от производителей из этого региона, стоит ознакомиться с подробным обзором.

Ром из Доминиканы: виды

Местные производители поставляют на рынок следующие разновидности крепкого алкоголя:

• Blanco — напитки светлого оттенка с минимальной выдержкой, которые часто используют в качестве основы для приготовления тропических коктейлей.
• Dorado — доминиканский ром золотистого цвета, который созревает минимум 2 года в дубовых бочках. А еще он знаменит своим выраженным пряным шлейфом.
• Anejo — элитный продукт 5-летней выдержки с пикантной ароматикой обожженной древесины.
• Extra Viejo — лучший ром в Доминикане, который подвергают созреванию в отборных бочках до 8 лет.

Благодаря многолетнему хранению в деревянных емкостях из-под хереса, бренди и бурбона, напитки приобретают многогранный вкус, где доминируют нотки сухофруктов, меда и ванили. А в ароматическом шлейфе раскрываются утонченные веяния дубовой древесины, кожи, карамели и тростниковой патоки.

Специфика производства

Ром (Доминиканская Республика) готовят из сладковатой мелассы, которая является побочным продуктом после кристаллизации тростникового сахара. Сырье подвергают брожению, а в завершение ферментации пару раз пропускают через медные кубы. В ходе такой дистилляции алкоголь избавляется от различного рода примесей и сивушных масел. Полученный спирт разбавляют чистейшей родниковой водой и доводят до крепости в 37–38%.

Следующим этапом является выдержка рома в дубовых емкостях. В зависимости от срока созревания алкоголь получает золотистый, янтарный или темный оттенок. Элитные сорта готовят методом купажирования, соединяя в различных пропорциях выдержанные напитки из отдельных бочек. Чтобы создать продукт с наиболее интересным вкусом и многогранной ароматикой, в состав добавляют ваниль, сухофрукты, соки тропических фруктов и душистые пряности.

Ром из Доминиканы: лучшие марки

На мировом рынке прочно закрепились такие производители:

• Оливер — молодая марка, которая сформировала безупречную репутацию за счет выпуска относительно недорого спиртного отменного качества с чрезвычайно мягким вкусом.
• Бругал — одна из старейших доминиканских компаний, специализирующаяся на изготовлении товаров премиальной категории.
• Матузалем — производит традиционный карибский ром еще с далекого 1872 года. Имеет десятки наград на международных конкурсах.
• Барсело — готовят из отборного сахарного тростника со знаменитых плантаций Пунта Кана, а продукцию подвергают многолетней выдержке в старинных бочках из-под американского бурбона.
• Бермудез — первоклассный доминиканский ром с выраженным мягким характером, а также богатой ароматикой миндаля, сухофруктов и шоколада.

Отдельные напитки подвергают созреванию в дубовых бочках свыше 10 лет. А стоимость таких премиальных сортов зачастую достигает сотен долларов за бутылку.

Оформление заказа в интернет-магазине Стилус

Желаете купить доминиканский ром на выгодных условиях? Тогда загляните на сайт stylus.ua, где доступны лучшие образцы элитного спиртного с приятными скидками. Если возникают трудности в ходе поиска, обратитесь за бесплатной консультацией к менеджерам. Доставка осуществляется по территории Украины:

• Киев;
• Днепр;
• Запорожье;
• Полтава и другие города.