Сергей Миронов: Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Ресторанные ведомости |
Обложка | Твердая |
Автор | Сергей Миронов |
Количество страниц | 320 |
ISBN | 978-5-9500149-3-2 |
Жанр | Торговля и продажи |
Описание товара
В новой книге известного ресторатора и консультанта Сергея Миронова, автора бестселлеров о ресторанном бизнесе, собраны все его практические наработки за многие годы практики. Здесь есть емкие, понятные, честные ответы на все главные вопросы, которые встают перед теми, кто решился открыть свой ресторан или столкнулся с неразрешимыми на первый взгляд проблемами в действующем бизнесе. Это в прямом смысле слова настольная книга для рестораторов и всех работников индустрии гостеприимства. Уверены, вы прочитаете ее на одном дыхании.
Характеристики Сергей Миронов: Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Ресторанные ведомости |
Рассрочка Мы предоставляем рассрочку на 4, 6, 8 и 15 месяцев. Также можете приобрести товар в кредит. В этом пункте будут отображаться модели, доступные для оплаты на условиях рассрочки или кредита. | Кредит, 4 месяца, 6 месяцев, 8 месяцев, 15 месяцев, 25 месяцев, 20 месяцев, 36 месяцев |
Язык издания | Русский |
Год издания | 2017 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Обложка | Твердая |
Тип бумаги | Офсетная |
Иллюстрации | Отсутствуют |
Автор | Сергей Миронов |
Формат | 70 x 100/16 |
Размер | 243x170x25 мм |
Количество страниц | 320 |
ISBN | 978-5-9500149-3-2 |
Жанр | Торговля и продажи |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).