Шампанское Joseph Perrier Cuvee Royale Brut белое сухое 0.75 л в коробке (FSH_3269160011296)

Joseph Perrier Cuvee Royale Brut имеет красивый, нежный и сложный аромат с нотками яблок и персиков. Живой и освежающий вкус. Элегантное, хорошо сбалансированное, свежее вино с игристым и приятным послевкусием. Наслаждайтесь в качестве аперитива, а также с жареным лососем или стружкой пармезана.

Легенда

История Дома шампанских вин Joseph Perrier началась в 1825 году, когда Жозеф Перрье, сын виноторговца Франсуа-Александра Перрье, основал собственный бизнес, назвав его "Joseph Perrier Fils et Cie". Он расположился в Шалон-сюр-Марн: офис — в старом доме, а меловые винные погреба эпохи Римской Империи — по соседству, в резиденции Жозефа Перрье. В то время в городе Шалон-сюр-Марн, который сейчас называется Шалон-ан-Шампань, было несколько гектаров виноградников и около десяти выдающихся шампанских домов. За время своего существования Дом Жозеф Перрье постоянно расширялся, перестраивались и модернизировались винодельня и погреба, но неизменным остались великолепное качество производимого шампанского и верность традициям виноделия.

Высокое качество и особую элегантность шампанских вин Дома Жозеф Перрье оценили не только винные критики, но и коронованные особы. В конце XIX века Дом получил статус официального поставщика королевского двора Великобритании, поэтому королевский герб украшает все классические кюве Дома и символизирует особое предпочтение, которое выказывали шампанскому Королева Виктория (1819—1901) и король Эдуард VII (1841—1910). В XX веке эта традиция была продолжена — специально для королевских свадеб принца Чарльза и принца Эдварда Дом Joseph Perrier выпустил 600 пронумерованных магнумов. Шампанское Жозеф Перрье высоко ценится не только британцами, которые известны как прекрасные дегустаторы, но и во всем мире. Репутация бренда отражает качество его вин, неизменное во времени.

Винификация

В состав входит 35% винограда Шардоне, 35% Пино Нуар и 30% Пино Менье с добавлением 20% более старых «резервных» вин. Виноград используется с более чем 20 мест, в основном с собственных виноградников в окрестностях Кюмье, Дамери, Отвиллера и Верней. Средний срок созревания 3 года.