Сковорода Green Pan Siena 3d Meat (24 см) (CW0003980)

Ребристая антипригарная поверхность - для мяса и птицы

Отличная керамическая сковорода для жарки мяса коллекции Siena - ребристая внутренняя поверхность способствует лучшему распределению масла по поверхности и равномерной прожарке блюда. Эффект грил, Ваши мужчины будут в восторге! Положите стейк или большую куриную грудку в обычную сковороду, и вы немедленно заметите, что произойдет: под тяжестью продукта жир отойдет к краям сковороды. Это значит, что мясо или птица останется непрожареной в середине, даже если оставшаяся часть приготовлена прекрасно. Ребристая поверхность сковороды Siena 3D обеспечивает равномерное распределение масла по всей сковороде, так что каждая часть готовится равномерно, покрываясь чудесной золотистой корочкой. Ребристую сковороду для мяса можно использовать при любых, в том числе высоких температурах.

Thermolon способен выдерживать нагрев до 450°С без каких-либо вредных последствий для здоровья человека

Thermolon – это керамический нанокомпозит, близкий по своим качествам к натуральной керамике. Он способен выдерживать нагрев до 450°С без каких-либо вредных последствий для здоровья человека. По сути, это расплавленный, а затем застывший песок, то есть высокопрочный аналог стекла.

Не содержит PTFE и PFOA

Thermolon кардинально отличается от устаревших и ныне запрещенных во многих странах тефлоновых покрытий. Ведь тефлон содержит политетрафторэтилен (PTFE), который при высоких температурах выделяет канцерогенные вещества. Кроме того, в производстве Thermolon не используется перфтороктановая кислота (PFOA). Такие технологии производства делают Thermolon современным и экологически чистым материалом. Главная их задача – заменить опасные для здоровья человека традиционные покрытия.

Позволяет готовить пищу намного быстрее

Физические свойства покрытия Thermolon позволяют готовить пищу намного быстрее, благодаря высокой теплопроводности посуды. Слой покрытия Thermolon чаще всего наносят на анодированный алюминий. Кухонные принадлежности с таким покрытием имеют эргономичную форму эстетичного светло-серого цвета. Кроме того, эта посуда легко моется и может использоваться на разных видах плит.

Преимущества

• керамическое покрытие с отличными антипригарными свойствами с использованием антипригарной технологии Thermolon
• произвдено без использования PFOA, не содержит свинца и кадмия
• антипригарное покрытие Thermolo безопасно для здоровья и не содержит токсических химикатов или стойких загрязнителей
• устойчивость к высоким температурам, даже если Вы случайно перегрели Вашу сковородку до 450°C/850°F, то никакие токсичные пары не выделятся и покрытие не начнет пузыриться или отслаиваться
• Thermolon лучше проводит тепло, чем традиционные покрытия, что позволяет готовить блюда с хрустящей корочкой.

Основные характеристики:

• Тип: гриль
• Диаметр под крышку: 24 см (диаметр дна - 18см)
• Высота: 4 см
• Тип внешнего покрытия: антипригарное, керамическое (Thermolon)
• Тип внутреннего покрытия: керамическое, антипригарное (Thermolon Expert 2)
• Материал: сплав алюминия
• Толщина стенок: 3 мм
• Толщина дна: 4 мм
• Подходит: для газовых плит, для стеклокерамических плит, для электроплит, для галогеновых плит
• Особенности: бакелитовая ручка
• Форма: круглая
• Цвет: черный