Вес нетто | 100 г |
Текстура | полутвердая |
Сыр Coburger Cheddar Red 50%изготавлен из пастеризованного цельного коровьего молока. Обладает плотной текстурой без глазков, с характерным сливочным или желтоватым цветом и ореховым вкусом.
Головки сыра обычно имеют форму цилиндра и корку с маслянистым покрытием. Яркий же цвет чеддеру придает краситель, который добывают из семян тропического дерева ачиоте, под названием аннато.
Чеддер- это традиционный сыр, особо популярный в Англии. Главной особенностью производства сыра Чеддер является достаточный уровень кислотности и одновременное удаление излишнего количества влаги для долгого хранения сыра.
Сыр Cheddar обладает полезными свойствами: содержит витамины группы В, D, A и E, а также полезные вещества, такие как фосфор, кальций, сера, натрий, калий, магний, железо и цинк. Регулярное употребление сыра способствует нормализации нервной системы, улучшению цвета лица, состояния ногтей и волос.
Ценность энергетическая на 100 гр составляет 392 ккал.
Сыр Чеддер рекомендуется употреблять в качестве сырной тарелки к портвейну или пиву, а англичане любят употреблять его вместе с горчицей и бананами и запивают сидром или легким вином.
Производитель | Coburger & Co |
Вес нетто | 100 г |
Вид молока | коровье |
Текстура | полутвердая |
Тип продукта | полутвердый сыр |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).
UA