Мясорубка Торгмаш ТМ32М (220)
Потребляемая мощность, Вт Мощность, которую мясорубка потребляет в процессе работы. Оптимальный показатель – 500-600 Вт. | 1550 |
Максимальная мощность, Вт Чем больше мощность мясорубки, тем быстрее и качественные она обработает ингредиенты. Для небольшой семьи будет достаточно модели мощностью до 1 000 Вт. Если планируете ежедневно обрабатывать большое количество ингредиентов, присмотритесь к мясорубкам мощностью 1 300-1 800 Вт и выше. | 1550 |
Производительность, кг/мин Данный параметр указывает на количество продуктов, которые микроволновка перерабатывает за минуту. Для приготовления больших объемов фарша нужно выбирать модели производительностью 2-3,5 кг/мин. | 3.33 |
Лоток Одевается сверху на горловину, облегчает и ускоряет загрузку продуктов. Перед обработкой удобно положить нарезанные куски в лоток, а потом направлять их в горловину толкателем. | металлический |
Дополнительные возможности Дополнительные возможности мясорубки облегчают эксплуатацию устройства. Например, функция реверс позволяет крутить шнек в обратную сторону, чтобы максимально эффективно обработать мясо. Не менее полезная функция защита двигателя от перегрева — прибор автоматически отключается при длительной непрерывной работе, предотвращая поломку двигателя. | функция Реверс |
Описание товара
Мясорубка для предприятий общественного питания
Мясорубка профессиональная Торгмаш ТМ-32М предназначена для переработки мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Мясорубка производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009 и директив Евросоюза.
Предусмотрен режим реверса
Кнопка "Реверс" позволяет вернуть мясопродукт или другой продукт переработки в загрузочную горловину и снова его перекрутить или вовсе извлечь из мясорубки без разбора режущего узла.
Позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо
Червячный редуктор, установлен в мясорубке, обеспечивает плавную, бесшумную работу и переработку самого жилистого и жесткого мяса.
Производительность до 200кг в час
За час мясорубка способна переработать до 200 кг мяса, и 100 кг – при повторном измельчении котлетной массы. При этом, практическая производительность данного оборудования во многом зависит от скорости подачи продукта (порезанного кусочками) к шнеку, сорта перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.
Устройство и работа мясорубки
Мясорубка состоит из корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двухсторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного. На передней части корпуса мясорубки имеется наружная резьба, на которую навинчивается гайка зажимная, а на задней части - фланец, которым корпус крепится к приводу. Шнек, корпус шнека и зажимная гайка изготовлены из массивной нержавеющей стали. На загрузочной чаше расположен предохранитель, исключающий возможность доступа рук обслуживающего персонала к шнеку работающей машины. Корпус и рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали. Температура окружающей среды, при которой мясорубка будет эффективно работать составляет от +1 до +40°С. Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров.
Характеристики Мясорубка Торгмаш ТМ32М (220)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Торгмаш Другие: |
Цвет В ассортименте представлены товары разных цветов: от классических черных до золотистых, синих, красных и т.д. | серый |
Тип устройства | мясорубка |
Потребляемая мощность, Вт Мощность, которую мясорубка потребляет в процессе работы. Оптимальный показатель – 500-600 Вт. | 1550 |
Максимальная мощность, Вт Чем больше мощность мясорубки, тем быстрее и качественные она обработает ингредиенты. Для небольшой семьи будет достаточно модели мощностью до 1 000 Вт. Если планируете ежедневно обрабатывать большое количество ингредиентов, присмотритесь к мясорубкам мощностью 1 300-1 800 Вт и выше. | 1550 |
Производительность, кг/мин Данный параметр указывает на количество продуктов, которые микроволновка перерабатывает за минуту. Для приготовления больших объемов фарша нужно выбирать модели производительностью 2-3,5 кг/мин. | 3.33 |
Рассрочка Мы предоставляем рассрочку на 4, 6, 8 и 15 месяцев. Также можете приобрести товар в кредит. В этом пункте будут отображаться модели, доступные для оплаты на условиях рассрочки или кредита. | Кредит, 4 месяца, 6 месяцев, 8 месяцев, 15 месяцев |
Количество решеток для фарша В мясорубке может быть от 1 до 4 решеток для фарша. Чем больше решеток, тем качественнее мясорубка обработает мясо. | 3 |
Дополнительные возможности Дополнительные возможности мясорубки облегчают эксплуатацию устройства. Например, функция реверс позволяет крутить шнек в обратную сторону, чтобы максимально эффективно обработать мясо. Не менее полезная функция защита двигателя от перегрева — прибор автоматически отключается при длительной непрерывной работе, предотвращая поломку двигателя. | функция Реверс Другие: |
Сфера использования | Профессиональные |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь, Алюминий |
Страна-производитель товара | Беларусь |
Вес, кг | 40 |
Габариты (ВхШхГ), см | 56х46х43 |
Реверс Реверс – это функция обратного проворачивания шнека. То есть при ухудшении функционирования механизма система позволяет запустить прокручивание в другую сторону. | есть |
Защита мотора от перегрева Специальная система контроля отслеживает температуру устройства и выключает мясорубку, если она нагрелась выше нормы. | есть |
Шнек (металлический/пластиковый) Шнек - рабочий вал, закрученный по спирали. Его главная задача – передвигать продукты к выходу. В процессе продвижения он подхватывает кусочки, подминает их, разделяя на порции, и подталкивает к ножу. В хороших мясорубках используется только металлический шнек из нержавеющих материалов. | есть |
Перфорированные диски для фарша Диски с отверстиями разных диаметров позволяют получить различный по консистенции фарш. Кроме того, их можно подобрать под определённые типы продуктов. Например, для обработки томатов можно взять решётку покрупнее, для орехов помельче. | есть |
Лоток Одевается сверху на горловину, облегчает и ускоряет загрузку продуктов. Перед обработкой удобно положить нарезанные куски в лоток, а потом направлять их в горловину толкателем. | металлический |
Толкатель | есть |
Оснащение | Прорезиненные ножки, 3 решетки для фарша, Реверс |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).