Горішниця електрична

Горішниця – це знайоме багатьом з дитинства пристрій для приготування печива – горішки зі згущеним молоком. Зараз робити ці смаколики стало ще простіше, завдяки електричній горішниці. Вона випікає печиво за принципом вафельниці, тож не потрібно буде робити додаткових маніпуляцій. Такий апарат буде не зайвим на будь-якій кухні, особливо для любителів домашніх солодощів.

Як працює горішниця

Є два варіанти цього пристрою – вафельниця-горішниця і ліщина в чистому вигляді. Перший варіант має на увазі, що у дві половинки апарату вставляються спеціальні форми. Як правило, це якраз матриці під вафлі та горіхи. Нерідко такі вкладки є в бутербродницях. Ліщина як окремий вид техніки порівняно компактна, але за один раз може приготувати чимало печева.

Принцип роботи у них такий самий, як і у вафельниць. У нижній частині агрегату розташовані "осередки", в які закладається тісто. А у верхній – матриця, яка "видавлює" серединку горіха. Вона опускається і притискається до нижньої, техніка вмикається і тісто запікається. На це йде всього кілька хвилин. А далі залишається тільки додати згущене молоко і скласти половинки.

Технічні характеристики горішниць

Хоча всі моделі цих пристроїв між собою дуже схожі, у них все ж є деякі відмінності як у зовнішньому вигляді, так і в параметрах. Залежно від техніки, горішниця може мати такі характеристики:

• потужність – 700-1400 Вт і більше;
• відділення – 1/1-1/24;
• пластини – знімні або цілісні.

Що потужніше, то швидше тісто випікається, а й споживання електрики зростає пропорційно. Отже, оптимальним варіантом зазвичай стає модель середньої потужності.

На одній платівці без проблем розміщуються до 24 відділень. Це дозволяє приготувати одразу 12 горішків. Навіть якщо печива потрібно приготувати багато, на це піде мало часу та сил. До того ж така техніка безпечна в експлуатації і з нею без проблем впорається будь-хто.

Додаткові параметри

Багато пристроїв отримують додаткове обладнання. Залежно від нього ціна горішниці, звісно, може зрости. Але з ними використовувати апарати ще простіше. До додаткових параметрів таких приладів належать такі:

• антипригарне покриття;
• індикатор роботи;
• ручка, що не нагрівається – вбереже від випадкових опіків;
• замок на ручці – не дасть відкрити стулки невчасно;
• нековзні ніжки;
• вертикальне зберігання;
• індикатор готовності;
• регулювання температури.

Не зайвим буде захист від перегріву. Навіть якщо експлуатація виявиться надто активною, пристрій не згорить. При надмірному нагріванні техніка просто відключиться.

Як вибрати горішницю

Навіть такий просто пристрій, як горішниця, важливо правильно вибрати. Тоді вона працюватиме і продуктивно, і довго. Основними критеріями вибору стали:

1. Виробник. Важливо придбати техніку від перевірених виробників. У каталозі магазину Stylus знайдуться моделі таких брендів як Polaris, Magio, Rotex, Adler та інших.
2. Потужність. Для домашнього використання 700-1000 Вт буде достатньо. А для професійної діяльності може знадобитися потужність та вище.
3. Кількість виїмок. Чим більше, тим більше печива за раз вийде приготувати. Відповідно, і ціна на великі апарати вища.
4. Терморегулятор. Якщо хочеться досягти максимально ідеального результату, варто приглянути моделі з термостатом. Він дозволяє виставляти необхідну температуру.
5. Матеріали. Тефлон та інші види антипригарного покриття є практично у всіх сучасних горішницях. Вони забезпечують просте приготування, без ризику пригорання тіста до поверхні.
6. Додаткові можливості. Різноманітні індикатори, додаткові функції, захист – це робить використання пристрою простіше і безпечніше. Тож, перш ніж замовити пристрій, варто ознайомитися з ними докладніше.

Дизайн представлених моделей загалом однаковий. Але за бажання можна легко знайти апарати з різнокольоровими корпусами. Тож любителям яскравих елементів на кухні теж є з чого вибрати.

Як доглядати за технікою

Щоб агрегати працювали справно, важливо правильно їх доглядати. Насамперед після кожного використання її потрібно акуратно чистити. Антипригарне покриття, як правило, досить трохи протерти. Якщо "вкладиші" знімні, їх можна легко помити окремо. Важливо ретельно очищати пристрій як усередині, так і зовні, від тіста.

Не можна допускати попадання води всередину пристрою. Тому всі маніпуляції варто проводити лише вологою ганчіркою або мочалкою. А якщо технікою давно не користувалися, варто протерти її і перед використанням, щоб унеможливити попадання пилу та сміття.

Оформлення замовлення в інтернет-магазині Stylus

Купити горішницю за вигідною вартістю від перевіреного виробника можна на сайті STYLUS. У каталозі представлені пристрої з докладними характеристиками карток товарів та відгуками інших покупців. Техніка має офіційну гарантію. Якщо виникають питання – можна звернутися до кол-центру по безплатну консультацію. Можливо оформити покупку на виплат за необхідності. Доставка техніки відбувається через перевірені поштові служби. У Києві та Львові також можна замовити кур'єра.