UA
Кирило Погодін: Банкетний сервіс. практичний посібник
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Річка |
Обкладинка | М'яка |
Автор | Кирило Погодін |
Кількість сторінок | 176 |
ISBN | 978-5-6042532-8-1 |
Жанр | підприємництво |
Опис товару
У книзі розглянуті всі основні аспекти банкетного сервісу. Детально описано техніку надання банкетних послуг, надано рекомендації щодо їх продажу та просування, особливу увагу приділено "підводним каменям". Практичні поради автора допоможуть зорієнтуватися в нюансах і особливості банкетного сервісу, отримати відповіді на питання, які вам було просто нікому поставити.
Сподіваємося, ця книга стане настільною для власників, керівників, менеджерів та адміністраторів ресторанів, барів, кафе, готелів та банкетних служб.
Характеристики Кирило Погодін: Банкетний сервіс. практичний посібник
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Річка |
Мова видання | Русский |
Рік видання | 2020 |
Вікове обмеження | 16+ |
Обкладинка | М'яка |
Тип паперу | офсетний |
ілюстрації | відсутні |
Автор | Кирило Погодін |
Формат | 70х90 / 16 |
Розмір | 215x170x10 мм |
Кількість сторінок | 176 |
ISBN | 978-5-6042532-8-1 |
Жанр | підприємництво |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).