кулінарна матриця
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Колібрі |
Обкладинка | Тверда |
Автор | Марк Біттман |
Кількість сторінок | 304 |
ISBN | 978-5-389-11317-6 |
Жанр | Рецепти від знаменитостей |
Опис товару
Нова книга Марка Біттман, автора кулінарних бестселерів, підтверджує його принцип: добре готувати - дуже просто, якщо підійти до процесу раціонально. Біттман будує кулінарні конструкції, пропонуючи базовий рецепт страви і способи його модифікації. Скориставшись основною схемою і трохи змінивши список інгредієнтів і процес приготування, ви отримаєте зовсім інше блюдо: кількість варіацій практично не обмежена. Кулінарна матриця - основа для творчості, а інструкції Біттмана зрозумілі навіть новачкові.
Характеристики кулінарна матриця
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Колібрі |
Мова видання | Русский |
Мова оригіналу | англійська |
Рік видання | 2016 |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | офсетний |
ілюстрації | кольорові |
Автор | Марк Біттман |
Перекладач | Олена Зайцева |
Формат | 60x100/8 |
Розмір | 230х270 мм |
Кількість сторінок | 304 |
ISBN | 978-5-389-11317-6 |
Жанр | Рецепти від знаменитостей |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).