UA
Ларусс. Енциклопедія хліба
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Ексмо |
Обкладинка | Тверда |
Автор | Ерік Кайзер |
Кількість сторінок | 304 |
ISBN | 978-5-699-98149-6 |
Жанр | Випічка та десерти |
Опис товару
Якщо кулінарія - наука, то випічка - найскладніша її дисципліна. Хочете знати її на 5+? Тоді вивчайте її по книзі «Ларусс. Енциклопедія хліба ». Ерік Кайзер - пекар в третьому поколінні. Французький кулінар досконало оволодів усіма етапами приготування хліба від вибору інгредієнтів до правил зберігання. Свій досвід він виклав на 300 сторінках «Енциклопедії».
Серед 80 рецептів є традиційні сорти, органічний і особливий хліб, випічка з добавками і ніжні булочки. Деякі з них здадуться складними, але послідовно пройдіть всі кроки від вибору борошна до формування - і все виявиться вам під силу.
Купуйте «Енциклопедію хліба» Кайзера, і в домі завжди буде стояти смачний запах свіжої хрусткою випічки.
Характеристики Ларусс. Енциклопедія хліба
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Ексмо |
Розстрочка Ми надаємо розстрочку на 4, 6, 8 і 15 місяців. Також можете придбати товар в кредит. У цьому пункті будуть відображатися моделі, доступні для оплати на умовах розстрочки або кредиту. | Кредит, 4 місяці, 6 місяців, 8 місяців, 15 місяців, 25 місяців, 20 місяців, 36 місяців |
Мова видання | Русский |
Мова оригіналу | французький |
Рік видання | 2018 |
Вікове обмеження | 16+ |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | малювання |
ілюстрації | кольорові |
Автор | Ерік Кайзер |
Серія книг | Кулінарія. Вилки проти ножів |
Перекладач | Яна Вадимівна Юришевим |
Формат | 84x100/16 |
Розмір | 248x207x28 мм |
Кількість сторінок | 304 |
ISBN | 978-5-699-98149-6 |
Жанр | Випічка та десерти |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).