UA
Марк Курланскі, Талія Курланскі: Кулінарне подорож. Синдбад
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Синдбад |
Обкладинка | М'яка |
Автор | Марк Курланскі |
Кількість сторінок | 432 |
ISBN | 978-5-00131-082-2 |
Жанр | Кухні світу |
Опис товару
Все почалося з гри. Відомий письменник і журналіст Марк Курланскі крутив глобус, в який його школярка-дочка Талія навмання тикала пальцем. Обрана її пальцем країна ставала темою чергового п'ятничного вечері. Так на світ з'явилася збірка зарисовок про національні кухні 52 регіонів світу - по числу п'ятниць на рік.
У них Марк не тільки ділиться з дочкою і з читачами кулінарними рецептами. Він надзвичайно захоплююче розповідає про те, що побачив за тридцять з гаком років подорожей по планеті в якості репортера, історика і культуролога.
Меню кожного вечері включає закуску, гаряче блюдо, десерт і напій, найбільш характерні для тієї чи іншої країни або регіону. Це автентичні, але професійно адаптовані для сучасного міського кухні рецепти. Малюнки в книзі виконані самим Марком. Їх доповнюють забавні коментарі Талії, яка дохідливо пояснює, як розкачати тісто для піци, щоб воно було тонше паперу, або як швидко відокремити жовток від білка… Відмінна книга як для сімейного читання, так і для сімейної трапези.
Характеристики Марк Курланскі, Талія Курланскі: Кулінарне подорож. Синдбад
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Синдбад |
Мова видання | Русский |
Мова оригіналу | англійська |
Рік видання | 2019 |
Вікове обмеження | 12+ |
Обкладинка | М'яка |
Тип паперу | офсетний |
ілюстрації | Чорно-білі |
Автор | Марк Курланскі |
Перекладач | Олена Валкіна |
Формат | 70х90 / 16 |
Розмір | 210x165x25 мм |
Кількість сторінок | 432 |
ISBN | 978-5-00131-082-2 |
Жанр | Кухні світу |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).