UA
Наполягти на своєму. Секрети і рецепти наливок з погребів Золотого кільця
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Ексмо |
Обкладинка | Тверда |
Автор | Ігор Кехтер |
Кількість сторінок | 96 |
ISBN | 978-5-699-96796-4 |
Жанр | Напої і вино |
Опис товару
Ігор Кехтер - ресторатор, член Міжнародної гільдії гастрономів. З 2013 по 2016 рік він був мером Суздаля. Власник фермерського ресторану "Огірок", Кехтер із задоволенням досліджує і популяризує російську кухню, багато в чому впливаючи на вектор розвитку вітчизняної гастрономії. Багаторічний досвід сміливого екперіментірованія з традиційними рецептами виноробства дозволив автору книги накопичити достатньо практичних знань для роботи над створенням Музею національних російських напоїв.
Всі напої для книги спеціально приготовлені руками автора з автентичних продуктів, а в рецептах розкриті секрети інгредієнтів, що дозволяють досягти найсмачнішого результату. Ця книга - путівник по казковій країні домашніх російських напоїв, про нашу національну культуру, про рідних кулінарні традиції.
Характеристики Наполягти на своєму. Секрети і рецепти наливок з погребів Золотого кільця
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Ексмо |
Мова видання | Русский |
Рік видання | 2017 |
Вікове обмеження | 18+ |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | малювання |
ілюстрації | кольорові |
Автор | Ігор Кехтер |
Формат | 80x100/16 |
Розмір | 248x191x13 мм |
Кількість сторінок | 96 |
ISBN | 978-5-699-96796-4 |
Жанр | Напої і вино |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).