UA
Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Эксмо |
Обложка | Твердая |
Автор | Игорь Кехтер |
Количество страниц | 96 |
ISBN | 978-5-699-96796-4 |
Жанр | Напитки и вино |
Описание товара
Игорь Кехтер – ресторатор, член Международной гильдии гастрономов. С 2013 по 2016 год он был мэром Суздаля. Владелец фермерского ресторана "Огурец", Кехтер с удовольствием исследует и популяризирует русскую кухню, во многом влияя на вектор развития отечественной гастрономии. Многолетний опыт смелого экпериментирования с традиционными рецептами виноделия позволил автору книги накопить достаточно практических знаний для работы над созданием Музея национальных русских напитков.
Все напитки для книги специально приготовлены руками автора из аутентичных продуктов, а в рецептах раскрыты секреты ингредиентов, позволяющих достичь самого вкусного результата. Эта книга – путеводитель по сказочной стране домашних русских напитков, о нашей национальной культуре, о родных кулинарных традициях.
Характеристики Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Эксмо |
Язык издания | Русский |
Год издания | 2017 |
Возрастное ограничение | 18+ |
Обложка | Твердая |
Тип бумаги | Мелованная |
Иллюстрации | Цветные |
Автор | Игорь Кехтер |
Формат | 80x100/16 |
Размер | 248x191x13 мм |
Количество страниц | 96 |
ISBN | 978-5-699-96796-4 |
Жанр | Напитки и вино |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).