UA
Пітер Макінніс: Історія цукру: солодка і гірка
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Паблішер |
Обкладинка | М'яка |
Автор | Пітер Макінніс |
Кількість сторінок | 204 |
ISBN | 978-5-9614-7081-9 |
Жанр | Світова історія |
Опис товару
Цукор … внакладку, вприкуску, вприглядку. Звична з дитинства солодкість. Але хто з нас замислювався, який шлях вона зробила, перш ніж потрапила на наш стіл? А який шлях пройшов цукор через століття і країни, перш ніж став звичайним в кожному будинку? І вже, звичайно, навряд чи хтось уявляв собі цукор як важливого актора на історичній сцені.
У цій книзі дивовижна історія цукрової індустрії химерно переплітається з зовсім нецукровою історією людства. У різні епохи він ставав причиною кровопролитних воєн і процвітання цілих народів, символом рабської праці і незліченної багатства, нелюдських страждань і людських пристрастей. На сторінках книги, як в пригодницькому романі, - раби і плантатори, знамениті флібустьєри і короновані особи, алхіміки і великі вчені.
Цукор … Добро чи зло? Солодкий - або все-таки гіркий? Цікаві та маловідомі факти, парадоксальні висновки, витончений іронічний стиль - все це робить книгу Пітера Макінніс вкрай цікавою для всіх, хто цікавиться не тільки історією "солодкої" промисловості, а й всесвітньою історією в цілому.
Характеристики Пітер Макінніс: Історія цукру: солодка і гірка
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Паблішер |
Мова видання | Русский |
Мова оригіналу | англійська |
Рік видання | 2018 |
Вікове обмеження | 16+ |
Обкладинка | М'яка |
Тип паперу | офсетний |
ілюстрації | відсутні |
Автор | Пітер Макінніс |
Перекладач | А. Токтонов |
Формат | 60х90 / 16 |
Розмір | 145х215 мм |
Кількість сторінок | 204 |
ISBN | 978-5-9614-7081-9 |
Жанр | Світова історія |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).