UA
Питер Макиннис: История сахара: сладкая и горькая
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Альпина Паблишер |
Обложка | Мягкая |
Автор | Питер Макиннис |
Количество страниц | 204 |
ISBN | 978-5-9614-7081-9 |
Жанр | Мировая история |
Описание товара
Сахар… Внакладку, вприкуску, вприглядку. Привычная с детства сладость. Но кто из нас задумывался, какой путь она совершила, прежде чем попала на наш стол? А какой путь проделал сахар через века и страны, прежде чем стал обычным в каждом доме? И уж конечно, вряд ли кто-то представлял себе сахар как важного актера на исторической сцене.
В этой книге удивительная история сахарной индустрии причудливо переплетается с совсем несахарной историей человечества. В разные эпохи он становился причиной кровопролитных войн и процветания целых народов, символом рабского труда и несметного богатства, нечеловеческих страданий и человеческих страстей. На страницах книги, как в приключенческом романе, - рабы и плантаторы, знаменитые флибустьеры и коронованные особы, алхимики и великие ученые.
Сахар… Добро или зло? Сладкий - или все-таки горький? Любопытные и малоизвестные факты, парадоксальные выводы,изящный ироничный стиль - все это делает книгу Питера Макинниса крайне увлекательной для всех, кто интересуется не только историей "сладкой" индустрии, но и всемирной историей в целом.
Характеристики Питер Макиннис: История сахара: сладкая и горькая
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Альпина Паблишер |
Язык издания | Русский |
Язык оригинала | Английский |
Год издания | 2018 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Обложка | Мягкая |
Тип бумаги | Офсетная |
Иллюстрации | Отсутствуют |
Автор | Питер Макиннис |
Переводчик | А. Токтонов |
Формат | 60х90/16 |
Размер | 145х215 мм |
Количество страниц | 204 |
ISBN | 978-5-9614-7081-9 |
Жанр | Мировая история |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).