Кавоварка SAGE SES876DBL

Еспресо-машини Sage призначені для любителів кави. Пристрої для приготування кави використовують правильно підібрані порції свіжомелених кавових зерен, що гарантують повний контроль над температурою та відповідним тиском води. Завдяки машинам Sage ви зможете приготувати смачну молочну мікропіну для ідеального латте-арту. Достатньо одного кліку, щоб скористатися формулою з 4 кроків!

Ідеальна кава, що відрізняється повним ароматом та насиченим смаком, виходить в результаті використання точно відміряної порції 18-22 г свіжомелених кавових зерен.

Для отримання унікального та надзвичайно вершкового еспресо карамельного кольору використовується двоетапний процес екстракції. Спочатку завдяки попередній інфузії під низьким тиском досягаються відповідні умови для повного розкриття смаку. Потім, на другому етапі відбувається власне екстракція при високому тиску 9 бар, що досягається завдяки ефективному італійському насосу потужністю 15 бар.

Точний цифровий контроль температури води відіграє ключову роль у досягненні солодкого, чудового та тонкого смаку. Це основний елемент, який становить основу для отримання тонкого смаку та аромату кави.

Насолоджуйтесь ідеальним, шовковистим смаком та бархатистою текстурою справжньої молочної мікропени, яка створюється завдяки використанню високого тиску пари.

Система Impress Puck System® дозволяє точно відміряти ідеальну пропорцію кави та ідеально її утрамбувати, що призводить до значного зменшення кількості меленої кави на машині та на стільниці. Якщо бажана кількість кави потребує невеликого коригування, інтелектуальна система дозування2 самостійно та повністю автоматично відрегулює кількість залежно від нещодавно приготовленої кави.

В еспресо-машині Sage використовується інноваційна система нагрівання з ПІД-регулюванням температури, розроблена спеціально для цього пристрою. Завдяки цій системі забезпечується точна температура води 93 ° C, що гарантує ідеальні умови заварювання та чудовий смак кави.

Ароматний та вершковий еспресо красивого карамельного кольору досягається шляхом початку процесу приготування кавового напою з короткої попередньої заварки при низькому тиску з наступною екстракцією при високому тиску (9 бар). Завдяки італійському насосу на 15 бар в апараті Sage у вас є ідеальні умови, щоб насолодитися ідеально приготованою кавою.

Щоб насолодитися ідеальними латте, капучино або еспресо макіато, надзвичайно важливо вміло спінювати молоко. Наша спеціальна насадка для спінювання молока з температурою 130 ° C дозволяє швидко збити бархатисту мікропіну, ідеальну для улюбленої кави.