Шампанське Joseph Perrier Cuvee Royale Brut Nature біле сухе 0.75 л (FSH_3269160010336)

Тонку ігристість цього шампанського підкреслює досить глибокий золотистий колір. В ароматі домінують ніжні квіткові аромати, особливо троянди та півонії, за ними йдуть ноти спецій. Смак чудово збалансований, з ніжними нотами гіркого меду та приємним післясмаком. Прекрасно підходить як аперитив, але його також можна поєднувати з різними стравами: сирою рибою, молюсками, стравами азіатської кухні. Рекомендується охолоджувати протягом 20 хвилин і подавати за ідеальної температури від 8 до 10 °C.

Легенда

Історія Будинку шампанських вин Joseph Perrier почалася в 1825 році, коли Жозеф Перр'є, син виноторгівця Франсуа-Олександра Перр'є, заснував власний бізнес, назвавши його "Joseph Perrier Fils et Cie". Він розташувався в Шалон-сюр-Марн: офіс у старому будинку, а крейдяні винні льохи епохи Римської Імперії – по сусідству, у резиденції Жозефа Перр'є. На той час у місті Шалон-сюр-Марн, яке зараз називається Шалон-ан-Шампань, було кілька гектарів виноградників та близько десяти видатних шампанських будинків. За час свого існування Будинок Жозеф Перр'є постійно розширювався, перебудовувався і модернізувався виноробня і льохи, але незмінним залишилися чудова якість шампанського і вірність традиціям виноробства.

Високу якість та особливу елегантність шампанських вин Будинку Жозеф Перр'є оцінили не лише винні критики, а й короновані особи. Наприкінці XIX століття Будинок отримав статус офіційного постачальника королівського двору Великобританії, тому королівський герб прикрашає всі класичні кюве Будинку та символізує особливу перевагу, яку виявляли шампанському Королева Вікторія (1819—1901) та король Едуард VII (1841—1910). У XX столітті ця традиція була продовжена - спеціально для королівських весіль принца Чарльза та принца Едварда Будинок Joseph Perrier випустив 600 пронумерованих магнумів. Шампанське Жозеф Перр'є високо цінується не лише британцями, які відомі як чудові дегустатори, а й у всьому світі. Репутація бренду відбиває якість його вин, незмінне у часі.

Вініфікація

Створюється з унікального купажу трьох сортів винограду, зібраного з 23 Крю Шампань у регіонах Montagne de Reims, Cote des Blancs та Vitry. Після традиційної вініфікації шампанське витримується протягом щонайменше 3-х років у старовинних римських підвалах виноробні.