Скотт Рао: Посібник професійного барісти
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Студії Артемія Лебедєва |
Обкладинка | Твердая |
Автор | Скотт Рао |
Кількість сторінок | 200 |
ISBN | 978-5-98062-123-0 |
Жанр | Напої і вино |
Опис товару
Книга містить всю необхідну інформацію і безліч корисних порад з приготування еспрессо, капучіно, лате, а також по організації роботи кав'ярні. Посібник базується на великому особистому досвіді автора і підкріплено посиланнями на солідні дослідження в області кави.
Всі інструкції настільки докладні, практичні і наочні, що ними з легкістю скористаються навіть новачки. Видання відмінно проілюстровано і буде цікаво і професіоналам, і численним ентузіастам приготування кави в домашніх умовах.
У російський переклад не ввійшла глава про заварювання чаю.
Характеристики Скотт Рао: Посібник професійного барісти
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Студії Артемія Лебедєва |
Мова видання | Русский |
Мова оригіналу | англійська |
Рік видання | 2020 |
Вікове обмеження | 16+ |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | офсетний |
ілюстрації | кольорові |
Автор | Скотт Рао |
Перекладач | Ірина Сирова |
Розмір | 230x150x17 мм |
Кількість сторінок | 200 |
ISBN | 978-5-98062-123-0 |
Жанр | Напої і вино |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).