UA
Скотт Рао: Пособие профессионального баристы
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Студии Артемия Лебедева |
Обложка | Твердая |
Автор | Скотт Рао |
Количество страниц | 200 |
ISBN | 978-5-98062-123-0 |
Жанр | Напитки и вино |
Описание товара
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе.
Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
В русский перевод не вошла глава о заваривании чая.
Характеристики Скотт Рао: Пособие профессионального баристы
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Студии Артемия Лебедева |
Язык издания | Русский |
Язык оригинала | Английский |
Год издания | 2020 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Обложка | Твердая |
Тип бумаги | Офсетная |
Иллюстрации | Цветные |
Автор | Скотт Рао |
Переводчик | Ирина Сырова |
Размер | 230x150x17 мм |
Количество страниц | 200 |
ISBN | 978-5-98062-123-0 |
Жанр | Напитки и вино |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).