Сковорода Ringel Tarragon 24 см (RG-1118-24)

Сковорода Ringel Tarragon – універсальний інструмент для приготування та розігріву найрізноманітнішої їжі. Виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, дана сковорода є міцним посудом з рівномірним нагріванням і довговічним антипригарним покриттям ELECTRIC ARC.

Стінки сковороди Ringel Tarragon складаються з трьох шарів:

• внутрішній шар із харчової нержавіючої сталі товщиною 0,5 мм
• проміжний шар з алюмінію завтовшки 1,5 м
• Зовнішній шар з магнітної нержавіючої сталі товщиною 0,5 мм

Завдяки цьому посуд виготовлений без єдиного шва та з'єднання. А також приготування на такому посуді займає на 30% менше часу, ніж на звичайних.

Завдяки ретельно продуманій конструкції корпусу, виготовленого за технологією TRI-PLY, товщиною стінок 2,5 мм сковорода Ringel Tarragon нагрівається максимально рівномірно. Що дозволяє одержати рівномірну теплову обробку продуктів. Стінки висотою 5,5 см дозволяють готувати великі порції швидко та акуратно.

Перш ніж почати готувати на сковороді Tarragon, потрібно переконатися достатньо розігрівання. Для цього на розігріту сковороду вливаємо чайну ложку води. Якщо вода починає кипіти, випаровуватись, вирувати – сковорода нагріта недостатньо, смажити на неї не можна. Якщо вода при попаданні на поверхню розлітається по ній дрібними кульками, як ртуть із розбитого градусника - сковорода перегріта і смажити на неї не варто, їжа згорить начорно. А ось якщо вода, при попаданні на поверхню збереться в прозору кульку і кататиметься по поверхні, тоді сковорода прогріта ідеально, настав час викладати продукти.

Антипригарне покриття ELECTRIC ARC, утворене за допомогою електродугового напилення нержавіючої сталі та кількома шарами антипригарного матеріалу, має стільникову структуру. Це дозволяє маслу рівномірно розподілятися на дні сковороди та отримувати добре приготовані страви.

Відмінною ергономікою сковороди сприяє зручна ручка з нержавіючої сталі, яка не нагрівається в процесі приготування. Прикріплена до корпусу за допомогою надійного заклепувального обладнання.

Спеціальна конструкція сталевого корпусу дозволяє її використовувати на всіх видах плит, включаючи індукційні, інфрачервоні та склокерамічні. Високі борти класичної форми, товстостінна конструкція та надійне антипригарне покриття даної сковороди максимально розширюють сфери її застосування: це смаження та гасіння різноманітних м'ясних продуктів та овочів, а також розігрів їжі з використанням мінімальної кількості олії, що сприяє здоровому харчуванню.