Програмне забезпечення та Galaxy AI
Смартфон S27 працюватиме під керуванням фірмової оболонки One UI 9.5 на базі операційної системи Android 17. Головною особливістю програмного забезпечення стане суттєво розширений комплекс інтелектуальних функцій Galaxy AI. Користувачам доступні такі інноваційні інструменти, як розумна панель Now Bar, що адаптується під контекст, та генератор щоденних підсумків Now Brief.
Голосовий асистент Bixby також отримає масштабне оновлення завдяки інтеграції з передовими мовними моделями. Крім того, Samsung гарантує безпрецедентну тривалу підтримку пристрою, обіцяючи 7 років повноцінних оновлень операційної системи та патчів безпеки.
Очікується, що лінійка S27 отримає 12 ГБ ОЗП (можливо 16 ГБ), сховище на 256 або 512 ГБ, водночас версії на 128 ГБ не очікується

Функції One UI 9.5
Очікується, що оболонка One UI 9.5 на базі Android 17 дебютує на початку 2027 року разом із флагманською серією Samsung Galaxy S27. Основні функції та нововведення One UI 9.5:
- Agentic AI. Принципово новий тип ШІ-помічник. На відміну від звичайних чат-ботів, які просто відповідають на запитання, агентний ШІ розуміє кінцеву мету користувача та може автоматично виконувати ланцюжок пов'язаних дій одразу в кількох програмах, наприклад, прокласти маршрут і надіслати час прибуття в месенджері.
- Скляний дизайн Glassmorphism. Оновлений візуальний стиль інтерфейсу з ефектом скла, тривимірними елементами, м'якими тінями та стеклянними бліками по краях віджетів і панелей.
- Вбудована функція App Lock. Власний інструмент безпеки для блокування окремих додатків за допомогою пін-коду, пароля або відбитка пальця без потреби встановлювати сторонні програми.
- Покращений Galaxy AI 2.0. Краще розуміння запитів звичайною розмовною мовою без чітких команд, інтелектуальний пошук у звонилці та автоматична організація розкладу.
Інші зміни також мають торкнутися стабільного дзеркалювання екрана App Casting. Це означає 24-годинний пільговий період без системних прав для нових невідомих додатків. Підтримка двостороннього супутникового зв'язку, у відповідних моделях серії S27.