Стюарт Фаррімонд: Спеції. Гід за смаками та ароматами
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Перо |
Обкладинка | Твердая |
Автор | Стюарт Фарримонд |
Кількість сторінок | 224 |
ISBN | 978-5-353-09842-3 |
Жанр | Кулинария по ингредиентам |
Опис товару
Книга допоможе по-новому подивитись на дивовижний світ спецій та відкрити для себе чудові комбінації смаків. Розроблена автором таблиця смаків та ароматів стане незамінним помічником на кухні професіоналів та любителів. Тепер підібрати потрібні спеції та створити унікальні суміші не складе великої праці. Озброївшись такими знаннями та познайомившись із рецептами та порадами від досвідчених шеф-кухарів, читач відчує себе справжнім кулінаром та додасть несподіваних нюансів смаку знайомих страв.
Характеристики Стюарт Фаррімонд: Спеції. Гід за смаками та ароматами
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Перо |
Мова видання | Русский |
Мова оригіналу | англійська |
Рік видання | 2019 |
Вікове обмеження | 16+ |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | офсетний |
ілюстрації | кольорові |
Автор | Стюарт Фаррімонд |
Перекладач | Є. Н. Кручина |
Формат | 84x100/16 |
Розмір | 240 х 203 x 21 мм |
Кількість сторінок | 224 |
ISBN | 978-5-353-09842-3 |
Жанр | Кулінарія за інгредієнтами |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).