UA
Сир Sifor Пекоріно Bianco овечий 47% 1 кг (2681120008602)
Вага нетто | 1 кг |
Текстура | полутвердая |
Опис товару
Напівтвердий італійський сир із овечого молока. Виготовлений за класичною технологією без добавок. Має світлий молочний колір та насичений смак овечого молока. Справжні гурмани гідно цінують сир Пекоріно і вживають його як закуску, додають у різні страви. Також традиційно цей сорт сиру використовується як десерт. Для цього скибочки Пекоріно поливають медом і посипають підсмаженими грецькими горішками.
Склад: Молоко овече пастеризоване, сіль, сичужний фермент, кисломолочні ферменти.
Смак: Насичений, інтенсивний, злегка солодкуватий, вершковий.
Аромат: Специфічний, характерний для овечих сирів, злегка пряний та пікантний.
Сир містить велику кількість вітамінів, кальцію та фосфору, незамінних амінокислот. Сприяє зміцненню кісток, покращенню зору, нервової та імунної систем. Може вживатися людьми, які не можуть засвоювати коров'яче молоко та продукти з нього. Пекоріно має низьку калорійність, тому може входити до складу дієтичного меню.
Вживається як десерт, закуски та добавки до різноманітних страв середземноморської кухні. Може добре замінювати пармезан в натертому вигляді. Подається з фруктами, виноградом, горіхами, медом та свіжим домашнім хлібом. Прекрасно поєднується з пастою та супами. На півночі Італії сир Пекоріно традиційно використовують у стравах із бобів.
Регіон виробництва: Сицилія.
Термін зберігання 210 діб.
Характеристики Сир Sifor Пекоріно Bianco овечий 47% 1 кг (2681120008602)
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Casa Rinaldi |
Вага нетто | 1 кг |
Вид молока | овече |
Текстура | напівтверда |
Тип продукту | напівтвердий сир |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).