UA
Сыр Sifor Пекорино Bianco овечий 47% 1 кг (2681120008602)
Вес нетто | 1 кг |
Текстура | полутвердая |
Описание товара
Полутвердый итальянский сыр из овечьего молока. Изготовлен по классической технологии без добавок. Имеет светлый молочный цвет и насыщенный вкус овечьего молока. Настоящие гурманы по достоинству ценят сыр Пекорино и употребляют его в качестве закуски, добавляют в различные блюда. Также традиционно этот сорт сыра используется в качестве десерта. Для этого ломтики Пекорино поливают медом и посыпают поджаренными грецкими орешками.
Состав: Молоко овечье пастеризованное, соль, сычужный фермент, кисломолочные ферменты.
Вкус: Насыщенный, интенсивный, слегка сладковатый, сливочный.
Аромат: Специфический, характерный для овечьих сыров, слегка пряный и пикантный.
Сыр содержит большое количество витаминов, кальция и фосфора, незаменимых аминокислот. Способствует укреплению костей, улучшению зрения, нервной и иммунной систем. Может употребляться людьми, которые не могут усваивать коровье молоко и продукты из него. Пекорино имеет невысокую калорийность, поэтому может входить в состав диетического меню.
Употребляется в качестве десерта, закуски и добавки в различные блюда средиземноморской кухни. Может отлично заменять пармезан в натертом виде. Подается с фруктами, виноградом, орехами, медом и свежим домашним хлебом. Прекрасно сочетается с пастой и супами. На севере Италии сыр Пекорино традиционно используют в блюдах из бобов.
Регион производства: Сицилия.
Срок хранения 210 суток.
Характеристики Сыр Sifor Пекорино Bianco овечий 47% 1 кг (2681120008602)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Casa Rinaldi |
Вес нетто | 1 кг |
Вид молока | овечье |
Текстура | полутвердая |
Тип продукта | полутвердый сыр |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).