UA
Валентин Мордхилевич: Приготування щуки
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Фолио |
Обкладинка | Твердая |
Автор | Валентин Мордхилевич |
Кількість сторінок | 94 |
ISBN | 978-966-03-6738-8 |
Жанр | Кулинария по ингредиентам |
Опис товару
Ідея цієї книги - не лише познайомити з дійсно рідкісними та старовинними рецептами, а й дати уявлення про філософію кулінарної майстерності, про мистецтво поводження з продуктами для досягнення бездоганного смаку страви.
Заглянувши в цю книгу, ви переконаєтесь, що готувати щуку – одне задоволення. Унікальний кухар, який є найкращим фахівцем з панської кухні, з радістю поділиться своїми рецептами. Допоможе правильно вибрати рибу, продемонструє всі тонкощі її обробки і навіть підкаже, як використовувати її відходи. З його допомогою ви відкриєте для себе чудові смакові відчуття та легко влаштуєте справжній бенкет для своїх гостей!
Характеристики Валентин Мордхилевич: Приготування щуки
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Фоліо |
Мова видання | Русский |
Рік видання | 2014 |
Вікове обмеження | 16+ |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | малювання |
ілюстрації | кольорові |
Автор | Валентин Мордхилевич |
Формат | 70 x 100/16 |
Розмір | 243x171x9 мм |
Кількість сторінок | 94 |
ISBN | 978-966-03-6738-8 |
Жанр | Кулінарія за інгредієнтами |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).