Вино Domaine Comte Georges de Vogue Musigny Vieilles Vignes червоне сухе 0.75л (BWQ4324)

Domaine Comte de Vogüé походить від 1450 року, коли Жан Муассон збудував початкову будівлю. Майно залишалося в руках однієї родини, час від часу переходячи по жіночій лінії, поки Катрін Бух'є не одружилася з Серіс-Мельхіор де Вогуе в 1766 році. Якимось чином сім'ї, хоч і перебуває у вигнанні в Англії, вдалося зберегти контроль над володіннями за часів французької революції. Сучасна історія та нинішня назва бренду починаються з графа Жоржа де Вогуе, який вступив у володіння у 1925 році. Перший розквіт домену припав на 1940-і, 1950-і та 1960-ті. Домен володіє 7,25 га легендарного виноградника Ле Мюзіньї, що становить 80% всієї території. Крім того, він має 2,75 га землі Бонн-Маре та 1,8 га площі Прем'єр Крю Шамболь-Мюзіньї. Під егідою менеджера маєтку Жана-Люка Пепена, з виноробом Франсуа Мілле та відповідним на ім'я Еріком Бургонь на виноградниках, цей домен нині не може помилитися; він входить до числа найкращих бургундських будинків.

Дегустації в de Vogüé стали перекрученою родзинкою будь-якої поїздки за покупками - нікому не дозволяється куштувати, якщо не є Франсуа. У зразковій розміреній манері англійського Франсуа суть кожного врожаю виросте із суміші метафізичних та антропоморфних метафор. Середній вік виноградних лоз у Ле Мюзіньї складає 40 років, і всі вони маркуються як Vieilles Vignes. Це червоний бургундський у його кращому прояві – чудово ароматний, багатий, стиглий фрукт, ідеально збалансований та вишукано гармонійний. Найкращі вина зберігаються до 50 років. Виноградники управляються більш менш органічно Еріком Бургонь і його командою, хоча вони не претендують на статус органічних. Існує поєднання тренувань з гайота та кордону, у будь-якому випадку обрізка для отримання низьких урожаїв. У льоху Франсуа Мілле адаптує техніку до року. Йому подобається холодна попередня мацерація, тому що на цьому етапі посилюється гліцерин. Після цього температура під час бродіння має перевищувати 32-33ºC. Дубовий режим м'який для нової деревини: зазвичай 15% для села Шамболь і 35% для гран крю, іноді трохи більше.

Колір, смак, аромат

На відміну від багатьох маєтків Бургундії, de Vogüé має стародавнє архітектурне та виноградарське коріння, простежуючи свій початок до 15 століття, проте особливо захоплює, що Домен, який вважається найбільшим маєтком у Шамболь Мюзіньї, сьогодні очолюють представники 20-го покоління сім'ї. Не менш вражаючим є ділянка Musigny, що належить господарству – 7,2 (га), що становить 70% усієї площі Гран Крю ділянки. Багато шанувальників Бургундії вважають Мюзіньї - найкращим. Крім того, маєток є найбільшим власником ще одного Гран Крю – Bonnes-Mares. Musigny Vieilles Vignes Grand Cru демонструє себе дуже добре, розкриваючись у келиху ароматами вишні, пелюсток троянд, теплих спецій та апельсинової цедри, в обрамленні вершкової нової деревини. На смак вино повнотіле, багате і бархатисте, з найбільшою глибиною і величиною серед усіх вин з льоху, що демонструє чудову енергію і повноту, і, насамперед, відрізняється вражаючою довжиною післясмаку.