Вино Gaja Barbaresco, 2015 (0,375 л) (BW42564)

Італійське вино Gaja Barbaresco — це найкращий напій виноробні з тривалим потенціалом зберігання (понад 20 років). Багатий аромат і складний смак був позитивно відзначений критиками, тому продукція набула чималої популярності по всьому світу. Вино стане прекрасним придбанням для будь-якого бару. Універсальна гастрономічна сполучуваність напою дозволяє подавати його з багатьма стравами, ефектно їх доповнюючи.

Вино Gaja Barbaresco: інформація про виробника

Марку Gaja заснували ще в 1859 році. Зараз виноградники розташувалися на території Тоскани і П'ємонту. Барбареско — це не просто вино, а справжній символ Італії. Винятковий витончений смак напою починається з вирощування виноградної лози. Виготовляють його з винограду сорту Неббіоло. Така назва походить від слова «туман». Справа в тому, що збір ягід відбувається на початку жовтня, коли вранці виноградники покриває густий туман. Вино 2015 року вважається одним з кращих втілень Барбареско.

Після збору врожаю ягоди проходять процес ферментації і мацерації. Відбувається він у чанах з нержавіючої сталі при температурі 25 градусів. Це займає близько трьох тижнів. Всі процеси строго контролюються. Далі Gaja Barbaresco витримується рік в барріках, а після дванадцять місяців — у великих дерев'яних бочках. Спеціально для цього вина був перероблений традиційний дизайн пляшки. Сім'я Гайя створила гібридну пляшку з довгою шиєю, яка була більше характерна для Бордо.

Відмінні риси

Вино отримало велику популярність завдяки неповторним характеристикам. Високі оцінки критиків і покупців виправдані витонченим смаком і універсальністю напою. Він має характерні для місцевої «сировини» риси, які нескладно дізнатися навіть недосвідченому цінителеві:

• Gaja Barbaresco має насичений гранатово-червоний колір. Він приємно відблискує легкими помаранчевими вкрапленнями.
• В основі аромату лежать ноти дикої сливи і вишні. Вони елегантно доповнюються мигдалем і смолою, завершуючи композицію легким фіалковим нюансом.
• Багатогранний смак характеризується м'якістю і шовковистістю танінів. Головний тон задає вишня з відтінками спецій, ментолу і трави. Gaja Barbaresco володіє інтенсивним приємним післясмаком з пряним фінішем.
• Гастрономічна сполучуваність. Ідеально для червоного м'яса, середземноморської кухні, ефектно доповнить дичину і сири.

Gaja Barbaresco «не сперечається» з поданою кухнею, а доповнює страви, повніше розкриваючи їх смак. Таке вино стане ідеальним подарунком до будь-якого свята, підкреслюючи вишуканий смак.

Вино Gaja Barbaresco в Стилусі

На сайті stylus.ua можна купити Gaja Barbaresco 2015 року — ціна у нас вигідна. Тут покупцеві надано до ознайомлення великий вибір алкогольних напоїв в різних цінових категоріях. При необхідності можна скористатися консультацією онлайн-помічника. Доставка здійснюється по території України поштовими службами.