Вино Gaja Barbaresco, 2015 (0,375 л) (BW42564)

Итальянское вино Gaja Barbaresco — это лучший напиток винодельни с продолжительным потенциалом хранения (более 20 лет). Богатый аромат и сложный вкус был положительно отмечен критиками, поэтому продукция приобрела немалую популярность по всему миру. Вино станет прекрасным приобретением для любого бара. Универсальная гастрономическая сочетаемость напитка позволяет подавать его со многими блюдами, эффектно их дополняя.

Вино Gaja Barbaresco: информация о производителе

Марку Gaja основали еще в 1859 году. Сейчас виноградники расположились на территории Тосканы и Пьемонта. Барбареско — это не просто вино, а настоящий символ Италии. Исключительный утонченный вкус напитка начинается с выращивания виноградной лозы. Изготавливают его из винограда сорта Неббиоло. Такое название происходит от слова «туман». Дело в том, что сбор ягод происходит в октябре, когда утром виноградники покрывает туман. Вино 2015 года считается одним из лучших воплощений производителя.

После сбора урожая ягоды проходят процесс ферментации и мацерации. Происходит он в чанах из нержавеющей стали при температуре 25 градусов. Это занимает около трех недель. Все процессы строго контролируются. Далее Gaja Barbaresco выдерживается год в барриках, а после двенадцать месяцев — в больших деревянных бочках. Специально для этого вина был переработан традиционный дизайн бутылки. Семья Гайя создала гибридную бутылку с длинной шеей, которая была больше характерна для Бордо.

Отличительные черты

Вино получило большую популярность благодаря неповторимым характеристикам. Высокие оценки критиков и покупателей оправданы утонченным вкусом и универсальностью напитка. Он имеет характерные для местного «сырья» черты, которые несложно узнать даже неискушенному ценителю:

• Gaja Barbaresco имеет насыщенный гранатово-красный цвет. Он приятно бликует легкими оранжевыми вкраплениями.
• В основе аромата лежат ноты дикой сливы и вишни. Они элегантно дополняются миндалем и смолой, завершая композицию легким фиалковым нюансом.
• Многогранный вкус характеризуется мягкостью и шелковистостью танинов. Главный тон задает вишня с оттенками специй, ментола и травы. Gaja Barbaresco обладает интенсивным приятным послевкусием с пряным финишем.
• Гастрономическая сочетаемость. Идеально для красного мяса, средиземноморской кухни, эффектно дополнит дичь и сыры.

Gaja Barbaresco «не спорит» с поданной кухней, а дополняет блюда, полнее раскрывая их вкус. Такое вино станет идеальным подарком к любому празднику, подчеркивая изысканный вкус.

Вино Gaja Barbaresco в Стилусе

На сайте stylus.ua можно купить Gaja Barbaresco 2015 года — цена у нас выгодная. Здесь покупателю предоставлен к ознакомлению обширный выбор алкогольных напитков в разных ценовых категориях. При необходимости можно воспользоваться консультацией онлайн-помощника. Доставка осуществляется по территории Украины почтовыми службами.