Вино Gufo Chardonnay біле сухе 0.75 л (FSH_8002001081059)

Компанія Cantina Tollo була створена в 1960 році в Абруццо, є кооперативом, була створена завдяки ініціативі кількох закоханих у виноробство людей. Cantina Tollo відігравала провідну роль у шістдесятих та сімдесятих у регіоні та їх активні дії дозволили наново оживити депресивний регіон. Виноробня допомогла внести радикальні зміни до місцевого ландшафту виноробства. Cantina Tollo – це місце, де перевірені часом традиції врівноважуються інноваціями, що стає очевидним, коли ви бачите великі бочки та бочки зі словенського дуба поряд із сучасними 225 літровими французькими бариками.

Cantina Tollo була удостоєна звання «Виробник року» у 2010 році (Mundus Vini) і того ж року була визнана «Найкращим європейським кооперативом» німецьким журналом Weinwirtschaft.

Біле сухе вино "Gufo" створюють із Шардонне, Шардонне наділяє вино вишуканістю та соковитістю. Виноград вирощують у південних частинах регіону Абруццо. Після збору врожаю ягоди пресують і ферментують в сталевих резервуарах при низьких температурах. Після цього вино витримується три місяці в резервуарах із нержавіючої сталі та бутилюється. У перекладі з італійської "Gufo" означає пугач, а зображення птиці прикрашає етикетку вина.

Смак напою

Соковитий, досить щільний смак вина має яскраву кислотність, яка дозволяє продовжити чудовий післясмак з пікантною гіркуватістю мигдальних відтінків.

Аромат

Свіжий фруктовий аромат вина наповнений тонами екзотичних та цитрусових фруктів.

Гастрономічна сполучність

Вино найкраще подавати до закусок та легких страв. Також воно добре поєднується з рибою та білим м'ясом у вершковому соусі.

Температура подачі

7 °C