Вино Gufo Chardonnay белое сухое 0.75 л (FSH_8002001081059)

Компания Cantina Tollo была создана в 1960 году в Абруццо, является кооперативом, была создана благодаря инициативе нескольких влюблённых в виноделие людей. Cantina Tollo играла ведущую роль в шестидесятых и семидесятых в регионе и их активные действия позволили заново оживить депрессивный регион. Винодельня помогла внести радикальные изменения в местный ландшафт виноделия. Cantina Tollo — это место, где проверенные временем традиции уравновешиваются инновациями, что становится очевидным, когда вы видите большие бочки и бочки из словенского дуба рядом с современными 225 литровыми французскими бариками.

Cantina Tollo была удостоена звания «Производитель года» в 2010 году (Mundus Vini) и в том же году была признана «Лучшим европейским кооперативом» немецким журналом Weinwirtschaft.

Белое сухое вино "Gufo" создают из Шардонне, Шардонне наделяет вино изысканностью и сочностью. Виноград выращивают в южных частях региона Абруццо. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают ферментации в стальных резервуарах при низких температурах. После этого вино выдерживается три месяца в резервуарах из нержавеющей стали и бутилируется. В переводе с итальянского "Gufo" означает филин, а изображение птицы украшает этикетку вина.

Вкус напитка

Сочный, довольно плотный вкус вина обладает яркой кислотностью, которая позволяет продлить восхитительное послевкусие с пикантной горчинкой миндальных оттенков

Аромат

Свежий фруктовый аромат вина наполнен тонами экзотических и цитрусовых фруктов

Гастрономическая сочетаемость

Вино лучше всего подавать к закускам и легким блюдам. Также оно хорошо сочетается с рыбой и белым мясом в сливочном соусе

Температура подачи

7 °C