Вино ігристе Clos Amador Cava Cuvee First Prees Reserva біле брют 0.75 л (FSH_8426998257523)

Елегантний, сухий, структурований та міцний смак, з кількома шарами, від кісточкових до сухого мигдалю, ванілі та випічки. Cava Clos Amador Cuvee First Prees Reserva має приємну виразність на смакових рецепторах та приємну кислотність, що підкреслює його особливу досконалість. Це вино зазвичай добре поєднується з морепродуктами, аперитивами та закусками чи нежирною рибою.

Легенда

Сьогодні Freixenet – світовий лідер з виробництва ігристих вин, що виготовляються традиційним методом, а вина "Cordón Negro" та "Carta Nevada" продаються у всьому світі. Групі Freixenet належить близько двох десятків виноробних господарств, що розташовані на трьох континентах. Сьогодні керівництво компанією здійснює п'яте покоління сім'ї Феррер. І так само, як Франческ Сала Феррес ще в 1861 році, Freixenet все ще прагне створювати найкращі вина. У Freixenet, як і раніше, захоплені розробкою нових і кращих технологій. Freixenet із повагою ставиться до природи, від якої залежить щорічний урожай винограду. І що найважливіше, Freixenet, як і раніше, готові допомогти вам зробити кожне свято особливим.

Вініфікація

Виноградники розташовані на висоті 250 метрів над рівнем моря. Збирання врожаю проводиться вручну, на виноробні ягоди піддаються дестеблюванню з наступним статичним охолодженням до температури 14 °С і м'якому пресуванню за допомогою пневматичного преса. Ферментація кожного сорту проводиться окремо у сталевих резервуарах за температури 16-18 °С. Після змішування та стабілізації проводиться вторинна ферментація у пляшках у льохах виноробні з наступною витримкою протягом 15 місяців.