Вино Renato Ratti Barolo Rocche dell'Annunziata 2019 червоне сухе 0.75 л (BWR8283)

Історично так склалося, що виноградник Rocche dell'Annunziata (Рокке дель Аннунціата) є одним з найважливіших в області Бароло Ла Морра.

Лози висаджені на висоті 300 метрів над рівнем моря на схилах із південно-східною експозицією, займаю площу близько 1,5 га. Типовий для цієї місцевості блакитний мергель розбавлений шарами піску, що надає винам приголомшливої елегантності та глибини, наполегливого аромату троянд та лакриці.

Вперше Barolo Rocche Dell' Annunziata від Renato Ratti було створено з урожаю 1971 року.

Вініфікація

Виноград збирають вручну, відокремлюють від гребенів та дроблять. Спиртове бродіння відбувається у терморегульованих ємностях при 30°C протягом 7-10 днів. Малоклатична ферментація проходить у барелях у листопаді. Вино витримується протягом двох років у дубових барелях на 25 гектолітрів.

КОЛІР, СМАК, АРОМАТ

З першого ковтка відчувається сила та глибина цього вина.

Barolo Rocche dell'Annunziata, що очолює портфоліо маєтку, є найбільш структурованим і багатошаровим виразом.

Розкішний стиль вина розкривається відтінками темних фруктів, чорної смородини, бальзамічних трав та спецій. Ми рекомендуємо дати провину достатню аерацію, що матиме велике значення. У смаку тону ментолу, спецій і вишні знаходяться в плавному обміні, що постійно змінюється.

Barolo Rocche dell'Annunziata - це сила, глибина та концентрація.

ТИП

• Червоне Сухе

ВІНТАЖ

• 2019

ВИРОБНИК

• Renato Ratti

ГЕОГРАФІЯ

• Італія - П'ємонт

КЛАСИФІКАЦІЯ

• DOCG

СОРТОВИЙ СКЛАД

• Неббіоло;

МІЦНІСТЬ, %

• 14,5%

ЦУКОР, Г/Л

• 0,39 г/л