Вино Renato Ratti Barolo Rocche dell'Annunziata 2019 красное сухое 0.75 л (BWR8283)

Исторически так сложилось, что виноградник Rocche dell'Annunziata (Рокке дель Аннунциата) является одним из самых важных в области Бароло Ла Морра.

Лозы высажены на высоте 300 метров над уровнем моря на склонах с юго-восточной экспозицией, занимаю площадь около 1,5 гектара. Типичный для этой местности голубой мергель разбавлен слоями песка, что придает винам потрясающей элегантности и глубины, настойчивого аромата роз и лакрицы.

Впервые Barolo Rocche Dell' Annunziata от Renato Ratti было создано с урожая 1971 года.

Винификация

Виноград собирают вручную, отделяют от гребней и дробят. Спиртовое брожение проходит в терморегулируемых емкостях при 30°C на протяжении 7-10 дней. Малолактическая ферментация проходит в баррелях в ноябре. Вино выдерживается на протяжении двух лет в дубовых баррелях на 25 гектолитров.

ЦВЕТ, ВКУС, АРОМАТ

С первого глотка чувствуется сила и глубина этого вина.

Barolo Rocche dell'Annunziata, возглавляющее портфолио поместья, представляет собой наиболее структурированное и многослойное выражение.

Роскошный стиль вина раскрывается оттенками темных фруктов, черной смородины, бальзамических трав и специй. Мы рекомендуем дать вину достаточную аэрацию, что будет иметь большое значение. Во вкусе тона ментола, специй и вишни находятся в плавном и постоянно меняющемся обмене.

Barolo Rocche dell'Annunziata - это сила, глубина и концентрация.

ТИП

• Красное Сухое

ВИНТАЖ

• 2019

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

• Renato Ratti

ГЕОГРАФИЯ

• Италия - Пьемонт

КЛАССИФИКАЦИЯ

• DOCG

СОРТОВОЙ СОСТАВ

• Неббиоло;

КРЕПОСТЬ, %

• 14,5%

САХАР, Г/Л

• 0,39 г/л