Вино Villa Cornaro Montepulciano Abruzzo червоне сухе 0.75 л (FSH_8001906987855)

Вино Villa Cornaro Montepulciano d'Abruzzo зі збалансованим характером та приємною кислотністю. Аромат привертає увагу пряними нотками, легкими шоколадними півтонами, які доповнюються не менш цікавими відтінками стиглих вишень і слив. Поєднується зі стравами з червоного м'яса, витриманими ковбасними виробами, тушкованою яловичиною або сиром.

Легенда

Даний бренд належить компанії Тосер Віні - це престижна сімейна виноробна компанія з більш ніж 90-річною історією, яка зуміла зайняти привілейоване становище на висококонкурентному ринку, поєднуючи професіоналізм і щиру пристрасть до мистецтва вініфікації, що виходять від її власників, древнє виноробне походження технологіями, реалізованими з повним повагою до традицій у всі часи, і все це робить свій внесок у чудову якість його широкого асортименту вишуканих вин. Виноробня розташована в східній частині Венето, в самому серці залитого сонцем природного ландшафту, що є одним із найродючіших у всьому регіоні. Ця щедра територія широко відома як ідеальна для виноробства та надання винограду воістину неповторних свіжих, яскравих смаків та ароматів на тлі благородного, насиченого смаку. Тільки найкращий добірний виноград, вирощений на цій родючій землі, гідний того, щоб досвідчена команда енологів розлила його по пляшках, ставши унікальним зразком чудової винної колекції. Виробництво включає всі найвідоміші і цінні вина регіону, такі як Просекко і Піно Гріджіо.

Вініфікація

Усі вина, ретельно виготовлені вручну Тосером Віні, розкривають секрет, прихований у самій природі нашої землі, вдале поєднання ґрунту, клімату, досвіду та поваги до традицій. Збирання врожаю в Монтепульчано відбувається з кінця вересня до початку жовтня. Ретельно відібраний виноград очищається від кісточок, подрібнюється і піддається спиртовій мацерації протягом 10-12 днів, протягом яких відбувається спиртова мацерація при температурі не вище 26°C. молочне бродіння. Перед розливом у пляшки монтепульчано очищається та фільтрується, а потім витримується спочатку у сталевих контейнерах, а потім у пляшках.