Віскі Auchentoshan Sauvignon Blanc Finish 0.7 (BWR4052)

Віскі Auchentoshan Sauvignon Blanc Finish - поєднує найкраще з двох світів. Це унікальне поєднання свіжих цитрусових та яблучних смаків Совіньйон Блан та гладкого смаку відзначеного нагородами односолодового віскі Auchentoshan. Смак віскі злегка перцевий, з пікантними нотками зеленого винограду, легким медом акацієвим і лимонним курдом, солодощами ванілі, личі і дині, а також нотками сушеної трави і сіна. Аромат розкривається тонкими цитрусовими нотами білого грейпфрута з легкою насолодою білих персиків та зеленого яблука. Післясмак гострий та перцевий, з тривалими нотками заварного яблука та солоним присмаком.

Виробник: винокурня Auchentoshan заснована в 1834 році. У перекладі з гельської це означає "кут поля". Сам завод розташований на північ від Глазго, а джерело споживаної води, Cochna Loch, знаходиться в горах. Особливістю заводу є застосування потрійної дистиляції, на відміну загальноприйнятої подвійний. Деякі джерела стверджують, що Auchentoshan почав свою історію завдяки ірландським переселенцям, які прийшли сюди, які і принесли з собою ірландський звичай потрійної перегонки. Постраждалий під час Другої світової війни, завод був придбаний, відновлений та переобладнаний Едді Кернсом у 1969 році.

У 1984 році завод був куплений компанією Morrison Bowmore, яка через десять років стала дочірньою компанією японської корпорації Suntory. Suntory, якій вже належали заводи Bowmore на острові Айла та Glen Garioch до Хайленду, швидко вивела Auchentoshan у лідери, створивши бренд із гарною репутацією. В даний час завод виробляє 1650 тисяч літрів алкоголю на рік.

Може використовуватись у коктейлях:

• Cobbler
• Glasgow Mule
• Bucky
• Auchentoshan Manhattan

Гастрономічні поєднання: рекомендується вживати як діжестив, у чистому вигляді, з додаванням води або льоду.

Температура подачі: 18-20°С.

Регіон: Scotch

Смак: Перечний, Фруктовий, Цитрусовий