Виски Auchentoshan Sauvignon Blanc Finish 0.7 (BWR4052)

Виски Auchentoshan Sauvignon Blanc Finish - объединяет лучшее из двух миров. Это уникальное сочетание свежих цитрусовых и яблочных вкусов Совиньон Блан и гладкого вкуса отмеченного наградами односолодового виски Auchentoshan. Вкус виски слегка перечный, с пикантными нотками зеленого винограда, легким акациевым медом и лимонным курдом, сладостью ванили, личи и дыни, а также нотками сушеной травы и сена. Аромат раскрывается тонкими цитрусовыми нотами белого грейпфрута с легкой сладостью белых персиков и зеленого яблока. Послевкусие острое и перечное, с продолжительными нотками заварного яблока и соленым привкусом.

Производитель: винокурня Auchentoshan основана в 1834 году. В переводе с гэльского это означает "угол поля". Сам завод расположен севернее Глазго, а источник потребляемой воды, Cochna Loch, находится в горах. Особенностью завода является применение тройной дистилляции, в отличие от общепринятой двойной. Некоторые источники утверждают, что Auchentoshan начал свою историю благодаря пришедшим сюда ирландским переселенцам, которые и принесли с собой ирландский обычай тройной перегонки. Пострадавший во время Второй мировой войны, завод был приобретен, восстановлен и переоборудован Эдди Кэрнсом в 1969.

В 1984 году завод был куплен компанией Morrison Bowmore, которая десять лет спустя стала дочерней компанией японской корпорации Suntory. Suntory, которой уже принадлежали заводы Bowmore на острове Айла и Glen Garioch в Хайленд, быстро вывела Auchentoshan в лидеры, создав бренд с хорошей репутацией. В настоящее время завод производит 1650 тысяч литров алкоголя в год.

Может использоваться в коктейлях:

• Cobbler
• Glasgow Mule
• Bucky
• Auchentoshan Manhattan

Гастрономические сочетания: рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в чистом виде, с добавлением воды или льда.

Температура подачи: 18-20°С.

Регион: Scotch

Вкус: Перечный, Фруктовый, Цитрусовый